Zichovec Mantra 20

8,7 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Doppelbock (Bock)
Pivní podstyl:
Doppelbock Dunkel
Obsah alkoholu: 9 %
Stupňovitost: 20° Plato
Využitelná energie (odhad):
3160 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
zrálo 8 měsíců v sudu po bourbonu
Další fotky:
Bludice, 30. března 2019, točené, Napalmě (Praha, Česká republika):
Vzhled (3 - dobré):
Barva tmavě rubínová, čiré. Nižší spíše méně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně karamelová, s tóny sušených švestek, bourbonu, vanilky, rozinek, s lehce alkoholovým nádechem.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Nižší jemný říz, střední plnost. V chuti karamelové, lehce toustové, s tóny sušených švestek, rozinek, bourbonu a lehce vanilky. Hořkost je střední. Doznívání je karamelové, s tóny rozinek, portského vína, nádechem sušených švestek, bourbonu a lehce vanilky.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Výborná líbivka, skvěle se popíjí.

Cena 66 Kč za 0,3 l
Vzhled (3 - dobré):
Mahagonová barva, čiré. Nízká světlá pěna, dobře drží.
Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně karamelová, sušeného ovoce (třešně, rozinky), vanilková, s tóny bourbonu, trochu alkoholová.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť karamelová, sušeného ovoce (třešně, rozinky), vanilková, s tóny bourbonu. Nižší jemný říz, plnější tělo. Hořkost je lehká až střední, doznívání dlouhé, karamelové, s tóny bourbonu, sušeného ovoce (rozinky, třešně, švestky), vanilkové, trochu dřevité a hřejivé.
Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Výrazný a výborně pitelný silák.

Cena 65 Kč za 0,3 l
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Barva tmavě rubínová, čiré. Nízká méně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, karamelová, s tóny bourbonu a nádechem rozinek.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Střední velmi jemný říz, lehce vyšší plnost. V chuti karamelové, lehce toustové, s tóny bourbonu, jemně vanilky a nádechem rozinek. Hořkost je střední. Doznívání je dlouhé, karamelové, toustové, s tóny bourbonu, nádechem rozinek a vanilky. Jemná struktura.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Vydařený barrell ageovaný stout. Výborně se popíjí.

Cena 65 Kč za 0,3 l

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…