Volt Ohmmm Borůvka

7 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
Gose
Autor receptu: Palouš Martin
Obsah alkoholu: 4,5 %
Stupňovitost: 12° Plato
Hořkost: 12 IBU (EBU)
Chmel: Kazbek
Využitelná energie (odhad):
1880 kJ na 1 litr piva
Vzhled (4 - výborné):
Barva růžovo-fialová, silně zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně jemně nakyslá, kefírová, lehce obilná, s tóny koriandru a borůvek.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední jemný říz, spíše vyšší plnost. V chuti jemně nakyslé, s tóny koriandru, borůvek, lehce kefírové. Doznívání je jemně nakyslé, s tóny borůvek, jemně koriandru, s nádechem kefíru a lehce slaným ocáskem.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Fajn pivo, velmi dobře se popíjí.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…