Sládek: Palouš Martin
Autor receptu: Palouš Martin
Obsah alkoholu: 8 %
Stupňovitost: 20° Plato
Hořkost: 50 IBU (EBU)
Chmel: Bullion
Kvasinky: svrchního kvašení
Využitelná energie (odhad):
3200 kJ na 1 litr piva
3200 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Vzhled (2 - průměr):
Barva téměř černá. Nižší průměrně stabilní pěna s většími bublinami.Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně pražená, karamelové, alkoholové.Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nižší jemný říz, spíše vyšší plnost. V chuti pražené, lehce karamelové, s nádechem lékořice a lehce alkoholu. Spíše vyšší hořkost. Doznívání je pražené, kávové, s lehce karamelovým nádechem, tóny hořké čokolády a lehce alkoholu. Alkoholová hřejivost na závěr.Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Fajn silný stout, velmi dobře se popíjí.Cena 24 Kč
za 0,1 l
Vzhled (4 - výborné):
Barva téměř černá. Pěkná hustá poměrně stabilní pěna světle béžové barvy.Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně pražená, kávová, lehce alkoholová.Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nižší velmi jemný říz, vyšší plnost. V chuti pražené, lehce kávové, karamelové. Hořkost je střední. Doznívání je pražené, kávové, lehce karamelové a alkoholové. Jemná struktura.Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Celkem fajn silný stout. Dobře se popíjí.Cena 69 Kč
za 0,3 l
Vzhled (3 - dobré):
Ebenová barva, zdá se čiré. Pěkná béžová pěna, dobře drží.Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně čokoládová, karamelová, lehce pražená, alkoholová a trochu rozinková.Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť karamelová, čokoládová, lehce sušeného ovoce a nasládlá. Střední až nižší říz, plnější tělo. Hořkost je střední až vyšší, doznívání dlouhé, čokoládové, karamelové, lehce pražené, alkoholové, rozinkové, trochu zemité, oříškové a kořeněné.Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Fajn imperial stout, sice alkohlovější, ale dobře se popíjí.Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Nový pražský (ne)pivovar Fuze na Masaryčce
Marley, 22. dubna 2024 -
Nový český pivní styl v BJCP - 21Č. ČIPA
Marley, 1. dubna 2024 -
Nový létající pivovar TamTam a novinky od Noziba, Zichovce, Sibeerie a Chrousta
Marley, 22. března 2024 -
Poutní speciály od klášterních pivovarů a Plzeňského Prazdroje
Marley, 13. března 2024 -
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021
Nově ochutnaná piva
-
Chroust Queen Caroline MMXXIII
2. 5.6,3 -
Budvar / Mattoni Birgo nealko Malina·Ostružina
2. 5.4,5 -
Spojovna Vršovický Víťák 12 (Willamette, Cenntenial)
2. 5.7,5 -
Crazy Clown / Malt Worm Zichbeeria New Wormy
2. 5.6,3 -
Středohoř Saison 12° Suchá zima
2. 5.7 -
Spojovna Bohdalecký Balťák 17
1. 5.8 -
Fauve Rejaillir Le Feu
1. 5.8 -
Fauve Drôle d'Oiseau Fruits Exotiques
1. 5.7,5 -
Dois Corvos Infinity
1. 5.6 -
Hostivar H² Jarní Ale (2024)
1. 5.6,8
Znovu ochutnaná piva
-
Kbelský pivovar 11 pocestných
11. 3.6,5 -
Clock Rišaví Zmikund 20° Imperial Red Ale
2. 3.8,3 -
Zichovec / Černý potoka Double Stolen Haze
7. 3.8,3 -
Kbelský pivovar 13 havranů
10. 1.6,6 -
Kamenice nad Lipou APA 10
7. 11.6,3
Nově navštívěné hospody
-
Pivovarský dům Benedict
22. 3.6 -
Rittmayer Aisch
18. 9.6 -
Brauhaus Zum Alten Dessauer
23. 1.5,5
Nejnovější alba v galerii
-
Hesensko a Bavorsko na kole, den 11 - Bayreuth a Cheb
21 fotek, 29. dubna 2024 -
Hesensko a Bavorsko na kole, den 10 - Roßdorf, Geisfeld, Schammelsdorf, Drosendorf, Merkendorf, Leimershof, Zapfendorf, Ebensfeld, Bad Staffelstein a Lichtenfels
52 fotek, 24. dubna 2024 -
Prague Beer Fest 2024
37 fotek, 19. dubna 2024