Viven Porter

8,3 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Porter
Skupina piv:
nakuřované pivo
Obsah alkoholu: 7 %
Stupňovitost: 15,4° Plato
Teplota servírování: 5 - 8 °C
Využitelná energie (odhad):
2400 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Bludice, 5. října 2017, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Barva téměř černá. Pěkná hustá stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně pražená, kouřová, lékořicová, s tóny koriandru, lehce karamelu a sušených švestek.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední až vyšší jemný říz, vyšší plnost. V chuti pražené, kouřové a uzené, s tóny lékořice a koriandru a nádechem sušených švestek. Hořkost je vyšší. Doznívání je dlouhé a výrazné, pražené, uzené a kouřové, s tóny hořké čokolády, koriandru, lehce lékořice, s lehkou peprností. Jemná struktura.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Chutný nakuřovaný belgický porter. Velmi dobře se popíjí.

Minimální trvanlivost: 15. října 2017
Bludice, 12. prosince 2013, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva téměř černá, čiré. Pěkná hustá poměrně stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně uzená (uzené mandle), kouřová, s tóny hořké čokolády, lehce kávy a lehce peprnými tony.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Střední jemný říz, vyšší plnost. V chuti hořká čokoláda, káva, lehce nasládlý nádech kapučína, uzené tóny. Doznívání je velmi dlouhé s uzenými tóny (uzené mandle), nádechem hořké čokolády a lehce peprnými tóny. Lehká alkoholová hřejivost na závěr.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Výborný usrkávací nakuřovaný porter.

Minimální trvanlivost: 7.1.2015

Cena 2,70 € za 0,33 l v Malting Pot
Marley, 12. prosince 2013, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Ebenová barva, čiré, slušná béžová pěna.
Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně pražená, uzených oříšků, lehce kouřová.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť uzených oříšků, pražená, čokoládová. Střední říz, lehce plnější tělo. Dochuť středně hořká, doznívání dlouhé, pražené, uzených oříšků, lehce kouřové, pikantní, náznak hřejivosti a ostružin.
Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Zajímavé, vrstevnaté a výrazné pivo, trošku drsnější, ale usrkává se prostě skvěle.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…