Obsah alkoholu: 8,8 %
Slad: ječný
Kvasinky: svrchního kvašení
Další přísady: cukr
Složení: tři druhy sladu
Využitelná energie (hrubý odhad):
3100 kJ na 1 litr piva
3100 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Vzhled (3 - dobré):
Tmavě mahagonová barva, středně zakalené (velmi vypěnilo, ač bylo podchlazené), světle okrová pěna s většími oky, dobře drží.Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně sušeného ovoce, karamelová, lehce rybízová, broskvová a alkoholová.Chuť (4 - výborné):
Chuť karamelová, ovocná. Lehce vyšší říz, lehce plnější tělo. Dochuť lehce hořká a kapku kyselá, doznívání dlouhé, karamelové, rybízové, lehce švestkové, kořeněné, pikantní, broskvové, sušeného ovoce, čokolády a alkoholové hřejivosti.Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Výrazné a příjemné pivo s bezva dozníváním. Škoda toho vypěnění, bez té trochy kvasnic by to asi bylo lepší.Vzhled (1 - hnusné):
Barva tmavě mahagonová, zakalené. Vysoká pěnivost. Pivo po otevření láhve doslova vybuchlo na stůl. Do zbytku, který se podařilo zachránit se dostaly kvasinky, ale naštěstí jich celkem dost zůstalo na dně láhve. Pěna je vysoká a velmi stabilní světle béžové barvy.Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně karamelová, lehce nakyslá s tóny sušeného ovoce (rozinky, fíky), jablečných a hruškových křížal, pečených jablek, lehce alkoholu.Chuť (3,5 - velmi dobré):
Vysoký říz s příjemnou šumivostí, střední plnost. V chuti karamelové, lehce připálený karamel, sušené ovoce (rozinky, fíky), jablečné křížaly a pečená jablka, trochu kvasničné zemitosti. Doznívání je dlouhé karamelové s tóny pečených jablek, lehce černého rybízu a lehce pikantně kvasničné.Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Velmi chutné pivo. Skvěle se popíjí. Pokud by do něj nevlítly kvasnice, bylo by ještě lepší.Minimální trvanlivost: 22.12.2014
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Nový pražský (ne)pivovar Fuze na Masaryčce
Marley, 22. dubna 2024 -
Nový český pivní styl v BJCP - 21Č. ČIPA
Marley, 1. dubna 2024 -
Nový létající pivovar TamTam a novinky od Noziba, Zichovce, Sibeerie a Chrousta
Marley, 22. března 2024 -
Poutní speciály od klášterních pivovarů a Plzeňského Prazdroje
Marley, 13. března 2024 -
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021
Nově ochutnaná piva
-
Crazy Clown / Malt Worm Zichbeeria New Wormy
2. 5.6,3 -
Středohoř Saison 12° Suchá zima
2. 5.7 -
Spojovna Bohdalecký Balťák 17
1. 5.8 -
Fauve Rejaillir Le Feu
1. 5.8 -
Fauve Drôle d'Oiseau Fruits Exotiques
1. 5.7,5 -
Dois Corvos Infinity
1. 5.6 -
Hostivar H² Jarní Ale (2024)
1. 5.6,8 -
Hostivar Výroční 13
30. 4.7,8 -
Hostivar 10 Jednochmel Ale Riwaka
30. 4.7 -
A.K.Cider Vizovice Dry
30. 4.6,5
Znovu ochutnaná piva
-
Kbelský pivovar 11 pocestných
11. 3.6,5 -
Clock Rišaví Zmikund 20° Imperial Red Ale
2. 3.8,3 -
Zichovec / Černý potoka Double Stolen Haze
7. 3.8,3 -
Kbelský pivovar 13 havranů
10. 1.6,6 -
Kamenice nad Lipou APA 10
7. 11.6,3
Nově navštívěné hospody
-
Pivovarský dům Benedict
22. 3.6 -
Rittmayer Aisch
18. 9.6 -
Brauhaus Zum Alten Dessauer
23. 1.5,5
Nejnovější alba v galerii
-
Hesensko a Bavorsko na kole, den 11 - Bayreuth a Cheb
21 fotek, 29. dubna 2024 -
Hesensko a Bavorsko na kole, den 10 - Roßdorf, Geisfeld, Schammelsdorf, Drosendorf, Merkendorf, Leimershof, Zapfendorf, Ebensfeld, Bad Staffelstein a Lichtenfels
52 fotek, 24. dubna 2024 -
Prague Beer Fest 2024
37 fotek, 19. dubna 2024