Verzet Oaky Moaky

8 / 10
výborné pivo
Obsah alkoholu: 7,5 %
Chmel: chmel
Slad: ječný
Další přísady: lactobacillus
Využitelná energie (hrubý odhad):
2700 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
blend stoutu ze sudů po whisky Benriach a Laphroaig se stoutem odkvašeným kulturou z Oud Bruinu
Další fotky:
Marley, 4. ledna 2020, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Mahagonová barva, čiré. Slušná okrová pěna, celkem drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně jemně nakyslá, s tóny červeného vína, lehce karamelová, višňová, trochu čokoládová, lesních jahod a vanilková.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť nakyslá, višňová, s tóny vína, lehce karamelová, trochu čokoládová. Střední až nižší jemný říz, lehce plnější tělo. Kyselost je střední až vyšší s lehkou hořkostí, doznívání dlouhé, červeného vína, lehce karamelové, višňové, trochu tóny whisky, rybízové, vanilkové, čokoládové a peprné.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Výrazný a výborně se popíjející kyseláč.
Bludice, 4. ledna 2020, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva tmavě mahagonová. Pěkná hustá spíše méně stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně karamelová, lehce pražená, s tóny hořké čokolády, lehce nakyslá, s tóny sušených višní, rozinek a portského vína.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední jemný říz, střední plnost. V chuti nakyslé, s tóny červeného vína, višní, lehce praženým nádechem a nádechem hořké čokolády, dřevitým nádechem. Doznívání je nakyslé, lehce karamelové, s nádechem hořké čokolády a lehce praženým nádechem, tóny višní, červeného vína a lehkým nádechem whiskey.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Chutný a zajímavý kyseláč, velmi dobře se popíjí.

Minimální trvanlivost: 5. října 2020
Číslo várky: 16_67/17_76
Cena 145 Kč za 330 ml, Pivkupectví (Praha, Česká republika)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…