Veldensteiner Bavarian Amber Ale

5,8 / 10
dobré pivo
Pivní styl:
Amber Ale (Ale)
Obsah alkoholu: 6 %
Chmel: chmel, Chinook
Slad: ječný
Složení: 3 druhy sladů, mj. chmely ze Spaltu
Využitelná energie (hrubý odhad):
2200 kJ na 1 litr piva
Bludice, 19. prosince 2015, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Barva měděná, lehce zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně toustová, kořeněná (hřebíček, lehce skořice), lehce karamelová, nádech lesního ovoce.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Nižší velmi jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, karamelové, lehce toustové, se střední hořkostí, kořeněnými tóny (hřebíček, lehce skořice), lehce tóny lesního ovoce a kandovaného ovoce. Doznívání je kořeněné (hřebíček), s tóny kandovaného ovoce, toustové a lehce karamelové.
Celkový dojem (5,5 - lehce nadprůměrné):
Zvláštní pivo, celkem kořeněné, výrazněji sladové. Celkově to dohromady moc neladí, ale špatně se nepije.

Minimální trvanlivost: 25. prosince 2016
Cena 59 Kč za 0,5 l (Pivní rozmanitost)
Marley, 19. prosince 2015, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Měděná barva, velmi lehce zakalené (bylo 14 dní v klidu lednice, ale nevypadalo, že by se někdy chtělo úplně vyčeřit), pěkná vyšší světlá pěna, dobře drží.
Vůně (3 - dobré):
Vůně obilná, jemně citrusová (mandarinky), lehce vanilková, kořeněná, karamelová.
Chuť (3 - dobré):
Chuť sladová, kořeněná, lehce vanilková a ovocná. Střední jemnější říz, střední plnost těla. Hořkost je střední s kapkou kyselosti, doznívání lehce delší, kořeněné (asi hřebíček nejvíce), lehce citrusové, vanilkové, karamelové, toustové, kapku jablečné.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Zvláštní ejl, trochu chutná jako by byl kvašený bavorskými pšeničnými kvasnicemi, lehce divoký, ale dobře se pije.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii