Trebitsch Angel Plum Whisky Barrel Aged

5,5 / 10
lehce nadprůměrné
Pivní styl:
Doppelbock (Bock)
Pivní podstyl:
Doppelbock Dunkel
Obsah alkoholu: 7 %
Slad: ječný
Využitelná energie (hrubý odhad):
2500 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 12. června 2018, láhev:
Vzhled (1,5 - nedobré):
Mahagonová až tmavě rubínová barva, čiré. Nízká světlá pěna s většími oky, brzy mizí.
Vůně (3 - dobré):
Vůně karamelové, sušeného ovoce (švestky), lehce dřevitá, trochu vanilková a alkoholová.
Chuť (3 - dobré):
Chuť sušeného ovoce, karamelová, trochu dřevitá. Nízký říz, střední plnost těla. Hořkost je střední až vyšší, doznívání delší, sušeného ovoce (švestky, třešně), karamelové, dřevité dubové, trochu vanilkové a lesního ovoce (ostružiny).
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Vcelku fajn pivo, švestky trochu přebíjí méně příjemnou dřevitost. Dobře se popíjí.
Bludice, 12. června 2018, láhev:
Vzhled (1,5 - nedobré):
Barva mahagonová, čiré. Nízká málo stabilní pěna.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně sladová, lehce karamelková, s praženým nádechem, tóny švestek, lehkou nakyslostí, nádechem whisky.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Nižší jemný říz, spíše nižší plnost. V chuti karamelové, lehce pražené, nakyslé, s tóny švestek, lehce dřevitým nádechem a nádechem whisky. Hořkost je střední. Doznívání je dřevité, s tóny švestek, karamelkovým a praženým nádechem a nádechem whisky.
Celkový dojem (5 - lehce nadprůměrné):
Trochu prázdnější pivo. Celkem pitelné.

Minimální trvanlivost: 4. března 2019
Cena 89 Kč za 330 ml, Pivní rozmanitost (Praha, Česká republika)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…