To Øl CPH Trøffel / Romkugle / Rum Ball

8 / 10
výborné pivo
Spolupráce pivovarů:
To Øl (Kodaň, Dánsko)
BRUS / To Øl CPH (Kodaň, Dánsko)
Obsah alkoholu: 9 %
Chmel: chmel
Slad: ječný
Další přísady: pšenice, oves, vanilka, kakaové boby, rum
Složení podrobně: belgické kakaové boby, mexická vanilka a jamajský rum
Využitelná energie (hrubý odhad):
3200 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
uvařeno ve spolupráci s dánskými hudebními kluby Atlas a VoxHall
Další fotky:
Marley, 28. dubna 2020, plech:
Vzhled (2 - průměr):
Ebenová až úplně černá barva, neprůsvitné (ale zdá se čiré). Slušná světlá pěna s béžovým nádechem, příliš nedrží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně výrazně čokoládová, lehce vanilková, sušeného ovoce (třešně. rozinky), trochu kořeněná.
Chuť (4 - výborné):
Chuť čokoládová, nasládlá, lehce vanilková, sušeného ovoce, trochu kořeněná. Nižší jemný říz, plné tělo. Hořkost je střední, doznívání dlouhé, hořké čokolády, lehce sušeného ovoce (třešně, fíky), vanilková, trochu hřejivá a kořeněná s nádechem rumu.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Příjemná a výborně se popíjející líbivka.
Bludice, 28. dubna 2020, plech:
Vzhled (1,5 - nedobré):
Barva téměř černá. Málo stabilní pěna béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně pražená, s tóny hořké čokolády, vanilky, nádechem rozinek a rumu.
Chuť (4 - výborné):
Nižší jemný říz, vyšší plnost. V chuti lehce medové, pražené, s výraznými tóny hořké čokolády, vanilky a rumu. Hořkost je střední. Doznívání je dlouhé a výrazné, s tóny hořké čokolády, vanilky a rumu. Jemná krémová struktura.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Výborná líbivka, skvěle se popíjí.

Stočeno: 2. října 2019
Minimální trvanlivost: 2. dubna 2020
Cena 28,90 kr.(D) za 330 ml, To Øl Webshop (Svinninge, Dánsko) (sleva 15 %, akce)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…