Svatý Norbert Prohibition Double IPA (2017)

8,5 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Double IPA (India Pale Ale, Ale)
Sezónní (dostupnost): silvestrovské / novoroční
Obsah alkoholu: 7,7 %
Stupňovitost: 19° Plato
Hořkost: 70 IBU (EBU)
Slad: ječný
Další přísady: ječmen
Využitelná energie (odhad):
3020 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Vzhled (4 - výborné):
Barva měděná, téměř čiré. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, karamelová, s výraznými tóny tropického ovoce (ananas, mango, liči), mandarinek, bílého vína, žlutých melounů, lesních jahod, s lehce pryskyřičným nádechem.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Nižší jemný říz, vyšší plnost. V chuti sladové, karamelové, s vyšší hořkostí a výraznými tóny tropického ovoce (mango, ananas), lesních jahod, růžových grepů a borůvek. Doznívání je karamelové, s tóny tropického ovoce (mango, ananas, liči), lesních jahod, růžových grepů, s nepatrným pryskyřičným nádechem.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Výrazně ovocná IPA, skvěle se pije.

Cena 52 Kč za 0,3 l (sleva 20 %)
Vzhled (3 - dobré):
Měděná barva, nepatrně zakalené, pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně tropického ovoce (mango, marakuja), lesního ovoce (jahody), žlutých melounů, sladová, lehce karamelová, jemně bylinná a citrusové dužiny, trochu pryskyřičná.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť ovocná, sladová, lehce bylinná a nasládlá. Střední až nižší říz, vyšší plnost těla. Hořkost je vyšší a zároveň jemná, doznívání dlouhé, citrusové (dužina, mandarinky, červené grepy), tropického ovoce, sladové, lehce angreštové, bylinné, trochu pryskyřičné.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Krásně chmelené, vyvážené, parádně pitelné pivo.

Cena 52 Kč za 0,3 l (sleva 20 %)

Zmínky v článcích a hodnoceních

Ohlédnutí za pivním rokem 2017
Marley | 17. ledna 2018
… Autumn Pale Ale, Chocolate Stout, Prohibition Double IPA či Summer Red Ale. Ale bezva tam jsou samozřejmě i …
Dvakrát kávový Raven, Konrad Porter, Chotoviny Nelson, Strahov Prohibiční DIPA a další nová piva
Marley | 13. ledna 2017
… novou verzi své dvojité IPA. Letošní Prohibiční IPA je opět devatenáctka, ale s úplně jinými chmely, převahu mají …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…