Stupavar Smoked Porter

6,3 / 10
dobré pivo
Pivní styl:
Porter
Skupina piv:
nakuřované pivo
Obsah alkoholu: 6 %
Stupňovitost: 17° Plato
Chmel: chmel
Využitelná energie (odhad):
2720 kJ na 1 litr piva
Bludice, 4. ledna 2016, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Barva velmi tmavě mahagonová, čiré. Nižší pěkná hustá poměrně stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně pražená, výrazně kouřová a uzená, lehce spálená.
Chuť (3 - dobré):
Nižší jemný říz, střední až vyšší plnost. V chuti pražené, kouřové a uzené, výrazně fenolové, s tóny lékořice. Hořkost je střední. Doznívání je dlouhé a výrazné kouřové, uzené a fenolové, pražené, s tóny lékořice.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Zajímavé pivo, na mě trochu moc výrazné, ale popíjí se celkem dobře.

Minimální trvanlivost: 15. února 2015
Marley, 4. ledna 2016, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Ebenová až úplně černá barva, zdá se čiré, pěkná béžová pěna, dobře drží, hezky kroužkuje.
Vůně (4 - výborné):
Vůně kouřová, uzená, pražená, s tóny slaniny.
Chuť (3 - dobré):
Chuť uzená, kouřová, uzeného masa, pražená a lehce čokoládová a karamelová. Nižší říz, lehce plnější tělo. Hořkost je střední až lehce vyšší s kapkou kyselosti, doznívání dlouhé, výrazně uzené, kouřové, lehce pražené, trochu vanilkové a pikantní.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Výrazně nakouřené pivo, ale úplně to dohromady neladí tak dokonale jako třeba u Märzenu ze Schlenkerly. Dobře pitelné.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii