Obsah alkoholu: 6 %
Kvasinky: Brettanomyces
Využitelná energie (hrubý odhad):
2200 kJ na 1 litr piva
2200 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Vzhled (3 - dobré):
Zlatá barva, čiré, slušná světlí pěna, velmi dobře drží.Vůně (4 - výborné):
Vůně nakyslá, sladová, peprná, lehce s tóny bourbonu, nezralého ovoce, medová, trochu funky a vanilková.Chuť (5 - výjimečné):
Chuť sladová, nakyslá, s tóny bourbonu a lehce méně zralého ovoce. Vyšší říz, střední až nižší plnost těla. Hořkost je nepatrná a kyselost lehká, doznívání velmi dlouhé, sladové, s jemnými tóny bourbonu a vanilky, lehce nakyslé, bílého rybízu, angreštů, peprné, trochu trpké, bylinné a funky.Celkový dojem (9,5 - výjimečné pivo):
Výrazný, vrstevnatý, harmonický a parádně se popíjející kyseláč.Vzhled (3 - dobré):
Barva zlatá, čiré. Pěkná hustá průměrně stabilní pěna.Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, peprná, s tóny citronové kůry, květinová, tóny bílého vína a angreštů, s nádechem vydělané kůže, lehce dřevitá a vanilková.Chuť (4,5 - úchvatné):
Střední až vyšší říz s příjemnou šumivostí, nižší až střední plnost. V chuti sladové, lehce nakyslé, s tóny bílého vína, angreštů, lehce citronové kůry, s jemně peprným nádechem, tóny bourbonu a vanilky. Hořkost je nižší. Doznívání je dlouhé a výrazné, s tóny vanilky, lehce bourbonu, bílého vína, angreštů, s velmi lehkým peprným nádechem, lehce sladové.Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Výborný a vyvážený kyseláč s dlouhým dozníváním. Skvěle se popíjí.Minimální trvanlivost: 25. května 2018
Číslo várky: ABDB2011
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Nový pražský (ne)pivovar Fuze na Masaryčce
Marley, 22. dubna 2024 -
Nový český pivní styl v BJCP - 21Č. ČIPA
Marley, 1. dubna 2024 -
Nový létající pivovar TamTam a novinky od Noziba, Zichovce, Sibeerie a Chrousta
Marley, 22. března 2024 -
Poutní speciály od klášterních pivovarů a Plzeňského Prazdroje
Marley, 13. března 2024 -
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021
Nově ochutnaná piva
-
Středohoř Saison 12° Suchá zima
2. 5.7 -
Spojovna Bohdalecký Balťák 17
1. 5.8 -
Fauve Rejaillir Le Feu
1. 5.8 -
Fauve Drôle d'Oiseau Fruits Exotiques
1. 5.7,5 -
Dois Corvos Infinity
1. 5.6 -
Hostivar H² Jarní Ale (2024)
1. 5.6,8 -
Hostivar Výroční 13
30. 4.7,8 -
Hostivar 10 Jednochmel Ale Riwaka
30. 4.7 -
A.K.Cider Vizovice Dry
30. 4.6,5 -
Libertas Doppel Bock 18%
30. 4.5,5
Znovu ochutnaná piva
-
Kbelský pivovar 11 pocestných
11. 3.6,5 -
Clock Rišaví Zmikund 20° Imperial Red Ale
2. 3.8,3 -
Zichovec / Černý potoka Double Stolen Haze
7. 3.8,3 -
Kbelský pivovar 13 havranů
10. 1.6,6 -
Kamenice nad Lipou APA 10
7. 11.6,3
Nově navštívěné hospody
-
Pivovarský dům Benedict
22. 3.6 -
Rittmayer Aisch
18. 9.6 -
Brauhaus Zum Alten Dessauer
23. 1.5,5
Nejnovější alba v galerii
-
Hesensko a Bavorsko na kole, den 11 - Bayreuth a Cheb
21 fotek, 29. dubna 2024 -
Hesensko a Bavorsko na kole, den 10 - Roßdorf, Geisfeld, Schammelsdorf, Drosendorf, Merkendorf, Leimershof, Zapfendorf, Ebensfeld, Bad Staffelstein a Lichtenfels
52 fotek, 24. dubna 2024 -
Prague Beer Fest 2024
37 fotek, 19. dubna 2024