Straffe Hendrik Brugs Quadrupel

7,5 / 10
velmi dobré
Obsah alkoholu: 11 %
Stupňovitost: 22° Plato
Hořkost: 35 IBU (EBU)
Barva: 100 EBC
Teplota servírování: 8 °C
Využitelná energie (odhad):
3470 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Bludice, 22. dubna 2016, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Barva tmavě mahagonová, čiré. Pěkná hustá poměrně stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně karamelová, lehce pražená, s tóny rozinek, fíků a sušených švestek, lehce tóny sherry, nádech lékořice, lehce alkoholová.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední až lehce vyšší říz s příjemnou jemnou šumivostí, střední plnost. V chuti karamelové, s tóny připáleného karamelu, lehce pražené, tóny rozinek a sušených švestek, lehce tóny sherry, kořeněné (hřebíček, koriandr), nádechem lékořice a alkoholu. Hořkost je střední až vyšší. Doznívání je pražené, lehce karamelové, s tóny švestek v alkoholu, kořeněné (hřebíček, koriandr), lékořicové. Alkoholová hřejivost na závěr.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Chutné výrazněji alkoholové belgické pivo. Velmi dobře se popíjí.

Lahvováno: červenec 2013
Minimální trvanlivost: 18. července 2016
Cena 1,60 € za 330 ml (Delhaize Brusel)
Marley, 22. dubna 2016, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Tmavě mahagonová barva, čiré, pěkná světle okrová pěna, dobře drží.
Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně karamelová, sušeného ovoce (rozinky, fíky, třešně), kořeněná (anýz, skořice), čokoládová, trochu alkoholová.
Chuť (4 - výborné):
Chuť karamelová, čokoládová, sušeného ovoce a koření. Střední jemný říz, plnější tělo. Hořkost je střední, doznívání dlouhé, kořeněné (anýz, lehce skořice, hřebíček, koriandr), karamelové, lehce pomerančové kůry a alkoholově hřejivé až malinko štiplavé.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Trochu alkoholovější pivo, což je očekávané, ale je zajímavé a moc dobře se popíjí.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…