Stern Orange Star

7,3 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
New England IPA (India Pale Ale, Ale)
Pivní podstyl:
Milkshake IPA
Skupina piv:
pomerančové pivo (ovocné pivo, ochucené pivo)
Sezónní (dostupnost): vánoční
Pivovar:
Stern (Brno, Jihomoravský kraj, Česká republika)
Obsah alkoholu: 5,5 %
Stupňovitost: 13° Plato
Hořkost: 20 IBU (EBU)
Chmel: Centennial, Mandarina, Mosaic, Columbus
Slad: plzeňský, pšeničný
Kvasinky: svrchního kvašení
Další přísady: oves, pšeničné vločky, laktóza, pomeranče
Využitelná energie (odhad):
2020 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 25. prosince 2023, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Zlatá barva, více zakalené. Pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně citrusová (mandarinky, pomeranče), lehce žlutých melounů, broskvová, trochu obilná a pryskyřičná.
Chuť (4 - výborné):
Chuť ovocná, lehce pryskyřičná a obilná. Střední říz, lehce plnější tělo. Hořkost je střední až vyšší, doznívání dlouhé, žlutých melounů, citrusové pomerančové, lehce pryskyřičné a obilné.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Pohodová, velmi dobře pitelná ochucená NEIPA.
Bludice, 25. prosince 2023, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva zlatá, zakalené. Poměrně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladší, sladová, s tóny pomerančů a jemně obilným nádechem.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední jemný říz, spíše vyšší plnost. V chuti sladové, s lehce vyšší hořkostí a citrusovými tóny (pomeranče, grepy) a lehce obilnými tóny. Doznívání je sladové, lehce obilné a citrusové (pomeranče, grepy). Jemná struktura.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Fajn ochucená hazy IPA, velmi dobře se popíjí.

Minimální trvanlivost: 5. března 2024

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »