Stern Jižanská 11

6,5 / 10
dobré pivo
Pivní styl:
světlý ležák
Pivovar:
Stern (Brno, Jihomoravský kraj, Česká republika)
Obsah alkoholu: 4,6 %
Stupňovitost: 11° Plato
Hořkost: 42 IBU (EBU)
Chmel: Magnum, Perle
Slad: plzeňský, mnichovský
Kvasinky: spodního kvašení
Využitelná energie (odhad):
1700 kJ na 1 litr piva
RateBeer
www.pivovarstern.cz/
Další fotky:
Bludice, 24. února 2021, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Barva zlatá, čiré. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně sladová, lehce obilná, kořenitá, medová, s nádechem meruněk.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, medové, lehce obilné, se střední hořkostí a kořenitými a lehce citrusovými tóny. Doznívání je sladové, lehce medové a obilné, kořenité a lehce citrusové.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Fajn ležák, dobře pitelný.

Minimální trvanlivost: 29. března 2021
Marley, 24. února 2021, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Zlatá barva, téměř čiré. Pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, jemně chmelově bylinná, lehce kořenitá, trochu citrusové kůry a obilná, zaprděný nádech (síra).
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť sladová, lehce bylinná, trochu obilná a nasládlá. Střední až nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je střední, doznívání delší, sladové, chmelově bylinné, lehce kořenité, obilné, trochu citrusové kůry.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Fajn ležák, dobře pitelný.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »