Stamm Beer Urals Sherry Oloroso

8,8 / 10
výjimečné pivo
Skupina piv:
oak chips aged
Obsah alkoholu: 10 %
Stupňovitost: 24° Plato
Hořkost: 60 IBU (EBU)
Barva: 200 EBC
Využitelná energie (odhad):
3870 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
zrálo na dubových chipsech s Sherry Oloroso
Další fotky:
Marley, 11. února 2016, láhev, Dno pytle (Praha, Česká republika):
Vzhled (2 - průměr):
Temně mahagonová barva, téměř čiré, nízká béžová pěna, dobře drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně čokoládová, pražená, lehce sherry, sušeného ovoce a vanilky.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť čokoládová, pražená, lehce karamelová, sušeného ovoce. Nižší jemný říz, plnější tělo. Hořkost je střední až vyšší, doznívání dlouhé, čokoládové, pražené, lehce švestkové, rozinkové, s tóny sherry a alkoholové hřejivosti.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Zajímavé a velmi příjemné pivo, ultimátní líbivka. Moc dobře se usrkává.

Zdarma (dar k recenzi)
Bludice, 11. února 2016, láhev, Dno pytle (Praha, Česká republika):
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Barva tmavě mahagonová, čiré. Nižší spíše méně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně pražená, s tóny hořké čokolády, sušených višní, sherry, vanilky, kokosu.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Střední velmi jemný říz, vyšší plnost. V chuti pražené, s tóny hořké čokolády, sušených višní, sherry, vanilky, alkoholu. Doznívání je dlouhé a výrazné s tóny hořké čokolády, pražené, tóny sherry, lehce vanilky. Lehká alkoholová hřejivost na závěr.
Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Výborný stout dozrávaný na hoblinách. Skvěle se popíjí.

Zdarma (dar k recenzi)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nejnovější alba v galerii