Stadin Panimo Wilhelm I Imperial Black Pilsner

5,8 / 10
dobré pivo
Pivní styl:
tmavý speciál
Obsah alkoholu: 7,2 %
Stupňovitost: 15,7° Plato
Hořkost: 65,8 IBU (EBU)
Využitelná energie (odhad):
2450 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Bludice, 29. února 2016, láhev:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Barva tmavě mahagonová, velmi lehce zakalené. Nižší spíše méně stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně pražená, lehce nakyslá, s tóny ostružin, rozinek, lehce kořenitými a bylinnými tóny, lehce alkoholová.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Nižší jemný říz, střední plnost. V chuti pražené, nakyslé, s lehkými tóny ostružin a rozinek. Hořkost je střední. Doznívání je nakyslé, lehce pražené, s nádechem rozinek, lehce kořenité, s lehce alkoholovým nádechem.
Celkový dojem (5,5 - lehce nadprůměrné):
Trochu méně příjemně nakyslé pivo, ale celkem se dá.

Minimální trvanlivost: 31. prosince 2016
Číslo várky: #734/6
Cena 75 Kč za 330 ml, Pivní mozaika (Praha, Česká republika)
Marley, 29. února 2016, láhev:
Vzhled (2 - průměr):
Temně mahagonová barva, čiré, slušná světlá pěna, příliš nedrží.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně pražená, čokoládová, grepová, lehce nakyslá, lesního ovoce, trochu alkoholová a vinného octa.
Chuť (3 - dobré):
Chuť čokoládová, pražená, lehce ovocná, trochu nasládlá. Nižší jemný říz, plnější tělo. Hořkost je střední až vyšší s trochou kyselosti, doznívání delší, pražené, lesního ovoce (ostružiny, maliny, brusinky), lehce grapové, trochu spálené a alkoholové.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Osobité pivo s lehounkou kyselostí, ale je docela zajímavé a příjemné. Pitelnost je slušná.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…