Sibeeria / Candycane Boží Stout! (2023)

8,5 / 10
výborné pivo
Sezónní (dostupnost): vánoční
Obsah alkoholu: 7,8 %
Stupňovitost: 20° Plato
Další přísady: káva
Složení podrobně: guatemalská káva Los Robes od pražírny Candycane
Využitelná energie (odhad):
3200 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 24. prosince 2023, plech:
Vzhled (4 - výborné):
Ebenová barva, zdá se čiré. pěkná béžová pěna, dobře drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně výrazně kávová (espresso), lehce sušeného ovoce (třešně, rozinky), čokoládová, trochu alkoholová.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť kávová, hořké čokolády, lehce sušeného ovoce. Střední až nižší jemný říz, plnější tělo. Hořkost je střední, doznívání dlouhé, kávové, lehce hořké čokolády, sušeného ovoce (třešně), trochu pražené, oříškové a hřejivé.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Výborně se popíjející kávový stout.
Bludice, 24. prosince 2023, plech:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Barva téměř černá. Poměrně stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sadová, jemně pražená, kávová, s jemnou nakyslostí a tóny brusinek.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Střední jemný říz, spíše vyšší plnost. V chuti sladové, kávové, s lehce karamelovým nádechem, jemnou nakyslostí a tóny brusinek a nádechem hořké čokolády a ginu. Doznívání je kávové, s nádechem hořké čokolády, karamelu, jemnými tóny brusinek a nepatrně ginu. Jemná struktura.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Zajímavé a chutné pivo, vyvážené a skvěle se popíjející.

Minimální trvanlivost: 29. listopadu 2028
Cena 109 Kč za 0,5 l, Base Camp Muchova (Praha, Česká republika)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…