Saint Germain / Au Baron Imperial French Saison

7,3 / 10
velmi dobré
Obsah alkoholu: 7,5 %
Hořkost: 25 IBU (EBU)
Barva: 15 EBC
Chmel: chmel
Teplota servírování: 6 - 8 °C
Využitelná energie (hrubý odhad):
2700 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 12. března 2021, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Zlatá barva, čiré. Pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně sladová, lehce citrusová (pomelo), kořeněná až peprná, pečených jablek, trochu obilná.
Chuť (4 - výborné):
Chuť sladová, ovocná, lehce kořeněná. Střední až vyšší říz, střední až lehce nižší plnost těla. Hořkost je střední, doznívání dlouhé, sladové, lehce letních jablek, kořeněné až peprné, trochu citrónové kůry, medové a rybízové.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Velmi dobře pitelný silný saison.
Bludice, 12. března 2021, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Barva zlatá, čiré. Vyšší stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, medová, kořeněná (koriandr), s tóny jablečných křížal.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Vyšší říz s jemnou šumivostí, nižší plnost. V chuti sladové, lehce karamelové, se střední hořkostí a jemně bylinně chmelovými tóny, lehce kořeněnými tóny (koriandr) a nádechem jablečných křížal. Doznívání je sladové, medové, lehce kořeněné (koriandr), s nádechem jablečných křížal.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Fajn saison, příjemně šumivý a velmi dobře pitelný.

Minimální trvanlivost: 31. července 2021
Číslo várky: C 2014
Cena 62 Kč za 330 ml, Beerify.cz (Praha, Česká republika)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…