Rockmill Mystery

8,3 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Black IPA (India Pale Ale, Ale)
Skupina piv:
kávové pivo (ochucené pivo)
Pivovar:
Browar Rockmill (Varšava, Polsko)
Obsah alkoholu: 7 %
Stupňovitost: 16° Plato
Chmel: Simcoe, Citra, Chinook
Slad: ječný, pšeničný
Kvasinky: svrchního kvašení
Další přísady: ovesné vločky, káva, sůl kamenná
Využitelná energie (odhad):
2510 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
káva Bourbon Jungle ze švédské pražírny Johan & Nyström
RateBeer BeerAdvocate
rockmill.pl/
Další fotky:
Marley, 4. února 2019, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Temně mahagonová barva, čiré. Slušná světlá pěna s okrovým nádechem, dobře drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně chmelově pryskyřičná, pražená, lehce hořké čokolády, červených grepů, trochu lesního ovoce a bylinná.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť pryskyřičná, pražená, jemně kávová i citrusová. Střední říz, střední až vyšší plnost těla. Hořkost je vyšší, doznívání dlouhé, chmelově pryskyřičné až lehce bylinné, kávové, pražené, lehce citrusové (červené grepy, pomeranče) , trochu lesních jahod a tropického ovoce.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Harmonická, vyvážená a výborně pitelná černá IPA.
Bludice, 4. února 2019, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva velmi tmavě mahagonová. Nižší průměrně stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně kávová, lehce karamelová, lehce pražená, s tóny lesních jahod, malin, růžových grepů, lehce tropického ovoce (mango).
Chuť (4 - výborné):
Spíše vyšší říz, lehce vyšší plnost. V chuti kávové, lehce karamelové, s vyšší hořkostí a lehkou nakyslostí a citrusovými (růžové grepy, pomeranče) chmelovými tóny, tóny lesních jahod, malin, s nádechem tropického ovoce. Doznívání je lehce tropického ovoce (mango), lesních malin, pomerančů, lehce karamelové a kávové.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Chutná kávová černá IPA. Výborně se popíjí.

Minimální trvanlivost: 18. února 2019
Cena 79 Kč za 0,5 l, Pivní rozmanitost (Praha, Česká republika)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »