Obsah alkoholu: 7,8 %
Stupňovitost: 20° Plato
Zbytkový extrakt: 6° Plato
Hořkost: 45 IBU (EBU)
Slad: Pale Ale, mnichovský, karamelový světlý, Pale Crystal, Crystal, Dark Crystal, Carafa, Chocolate
Kvasinky: svrchního kvašení
Další přísady: laktóza
Složení podrobně: (slady Crystal 50L, Crystal 150L, Crystal 200L a Carafa special typ II)
Teplota servírování: 12 - 16 °C
Využitelná energie (odhad):
3230 kJ na 1 litr piva
3230 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Temně mahagonová barva, čiré. Pěkná světlá pěna s okrovým nádechem, dobře drží.Vůně (4 - výborné):
Vůně čokoládová, karamelová i pražená, lehce sušeného ovoce (třešně, rozinky), medová, náznak oříšků a alkoholu.Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť karamelová, čokoládová, lehce sušeného ovoce a pražená. Střední až nižší jemný říz, plnější tělo. Hořkost je střední, doznívání dlouhé, čokoládové, karamelové, lehce pražené, melasové, lesního medu, sušeného ovoce (rozinky, třešně, švestky).Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Výrazný, harmonický, líbivý a parádně se popíjející silák.Vzhled (4 - výborné):
Barva velmi tmavě mahagonová. Pěkná hustá stabilní pěna béžové barvy.Vůně (3 - dobré):
Vůně lesního medu, lehce karamelová, s tóny hořké čokolády, lékořice, rozinek a datlí.Chuť (4 - výborné):
Střední jemný říz, střední plnost. V chuti tóny lesního medu, pražené, s tóny rozinek, sušených švestek, lehce lékořice. Hořkost je spíše vyšší. Doznívání je hořkosladké, s tóny lesního medu, hořké čokolády, rozinek, sušených švestek, nádechem lékořice a pražených tónů. Jemná struktura.Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Chutný porter, výborně se popíjí.Minimální trvanlivost: 8. května 2019
Číslo várky: 549
Cena 109 Kč
za 330 ml, Delikatesy Karlín / beershop.cz (Praha, Česká republika)
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Nový pražský (ne)pivovar Fuze na Masaryčce
Marley, 22. dubna 2024 -
Nový český pivní styl v BJCP - 21Č. ČIPA
Marley, 1. dubna 2024 -
Nový létající pivovar TamTam a novinky od Noziba, Zichovce, Sibeerie a Chrousta
Marley, 22. března 2024 -
Poutní speciály od klášterních pivovarů a Plzeňského Prazdroje
Marley, 13. března 2024 -
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021
Nově ochutnaná piva
-
Chroust Queen Caroline MMXXIII
2. 5.6,3 -
Budvar / Mattoni Birgo nealko Malina·Ostružina
2. 5.4,5 -
Spojovna Vršovický Víťák 12 (Willamette, Cenntenial)
2. 5.7,5 -
Crazy Clown / Malt Worm Zichbeeria New Wormy
2. 5.6,3 -
Středohoř Saison 12° Suchá zima
2. 5.7 -
Spojovna Bohdalecký Balťák 17
1. 5.8 -
Fauve Rejaillir Le Feu
1. 5.8 -
Fauve Drôle d'Oiseau Fruits Exotiques
1. 5.7,5 -
Dois Corvos Infinity
1. 5.6 -
Hostivar H² Jarní Ale (2024)
1. 5.6,8
Znovu ochutnaná piva
-
Kbelský pivovar 11 pocestných
11. 3.6,5 -
Clock Rišaví Zmikund 20° Imperial Red Ale
2. 3.8,3 -
Zichovec / Černý potoka Double Stolen Haze
7. 3.8,3 -
Kbelský pivovar 13 havranů
10. 1.6,6 -
Kamenice nad Lipou APA 10
7. 11.6,3
Nově navštívěné hospody
-
Pivovarský dům Benedict
22. 3.6 -
Rittmayer Aisch
18. 9.6 -
Brauhaus Zum Alten Dessauer
23. 1.5,5
Nejnovější alba v galerii
-
Hesensko a Bavorsko na kole, den 11 - Bayreuth a Cheb
21 fotek, 29. dubna 2024 -
Hesensko a Bavorsko na kole, den 10 - Roßdorf, Geisfeld, Schammelsdorf, Drosendorf, Merkendorf, Leimershof, Zapfendorf, Ebensfeld, Bad Staffelstein a Lichtenfels
52 fotek, 24. dubna 2024 -
Prague Beer Fest 2024
37 fotek, 19. dubna 2024