Obsah alkoholu: 14,9 %
Stupňovitost: 27° Plato
Zbytkový extrakt: 3,8° Plato
Hořkost: 17 IBU (EBU)
Barva: 23 EBC
Chmel: chmel
Slad: ječný
Kvasinky: svrchního kvašení
Teplota servírování: 8 - 12 °C
Využitelná energie (odhad):
4750 kJ na 1 litr piva
4750 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
zrálo čtyři měsíce v sudu po rumu
zrálo čtyři měsíce v sudu po rumu
Další fotky:
Vzhled (1,5 - nedobré):
Temně mahagonová barva, čiré. Nízká světlá pěna, brzy mizí.Vůně (4 - výborné):
Vůně hořké čokolády, lehce sušeného ovoce (rozinky, švestky), s tóny rumu a whisky, maková a alkoholová.Chuť (4 - výborné):
Chuť čokoládová, s tóny rumu a whisky, lehce karamelové, sušeného ovoce a vanilková. Střední až nižší jemný říz, středně plné tělo. Hořkost je lehká až střední s náznakem kyselosti, doznívání dlouhé, hořké čokolády, s tóny rumu, lehce alkoholové, karamelové, dřevité, sušeného ovoce (třešně, rozinky), trochu makové a kořeněné (skořice, muškátový oříšek).Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Výrazný, zajímavý a velmi dobře se popíjející silák.Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Barva téměř černá. Nižší spíše méně stabilní pěna světle béžové barvy.Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně hořké čokolády, toffee, lehce vanilky a rumu.Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední velmi jemný říz, střední plnost. V chuti pražené, s tóny toffee a karamelek, hořké čokolády, vanilky a rumu. Hořkost je střední. Doznívání je pražené, s tóny toffee a karamelek, vanilky a rumu, kávové. Výrazná alkoholová hřejivost na závěr.Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Chutné pivo, i když nějaké nedostatky by se na něm našly. Trochu prázdnější na takto silné pivo a osobně bych trochu ubrala karamelek.Lahvováno: srpen 2018
Minimální trvanlivost: 31. prosince 2023
375 ml
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Nový pražský (ne)pivovar Fuze na Masaryčce
Marley, 22. dubna 2024 -
Nový český pivní styl v BJCP - 21Č. ČIPA
Marley, 1. dubna 2024 -
Nový létající pivovar TamTam a novinky od Noziba, Zichovce, Sibeerie a Chrousta
Marley, 22. března 2024 -
Poutní speciály od klášterních pivovarů a Plzeňského Prazdroje
Marley, 13. března 2024 -
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021
Nově ochutnaná piva
-
Thrills / Černý potoka Místo S - Brett Pils
3. 5.7 -
Zichovec Distilled By Ice: Saison
3. 5.9 -
Obora Pšenka
3. 5.6,5 -
Chroust Queen Caroline MMXXIII
2. 5.6,3 -
Budvar / Mattoni Birgo nealko Malina·Ostružina
2. 5.4,5 -
Spojovna Vršovický Víťák 12 (Willamette, Cenntenial)
2. 5.7,5 -
Crazy Clown / Malt Worm Zichbeeria New Wormy
2. 5.6,3 -
Středohoř Saison 12° Suchá zima
2. 5.7 -
Spojovna Bohdalecký Balťák 17
1. 5.8 -
Fauve Rejaillir Le Feu
1. 5.8
Znovu ochutnaná piva
-
Kbelský pivovar 11 pocestných
11. 3.6,5 -
Clock Rišaví Zmikund 20° Imperial Red Ale
2. 3.8,3 -
Zichovec / Černý potoka Double Stolen Haze
7. 3.8,3 -
Kbelský pivovar 13 havranů
10. 1.6,6 -
Kamenice nad Lipou APA 10
7. 11.6,3
Nově navštívěné hospody
-
Pivovarský dům Benedict
22. 3.6 -
Rittmayer Aisch
18. 9.6 -
Brauhaus Zum Alten Dessauer
23. 1.5,5
Nejnovější alba v galerii
-
Hesensko a Bavorsko na kole, den 11 - Bayreuth a Cheb
21 fotek, 29. dubna 2024 -
Hesensko a Bavorsko na kole, den 10 - Roßdorf, Geisfeld, Schammelsdorf, Drosendorf, Merkendorf, Leimershof, Zapfendorf, Ebensfeld, Bad Staffelstein a Lichtenfels
52 fotek, 24. dubna 2024 -
Prague Beer Fest 2024
37 fotek, 19. dubna 2024