Permon / Hocus Pocus / Richter Piňa Colada Pastry Sour

6,5 / 10
dobré pivo
Pivní styl:
Pastry Sour (Sour Ale)
Obsah alkoholu: 6 %
Stupňovitost: 13° Plato
Hořkost: 10 IBU (EBU)
Chmel: Columbus
Další přísady: ananas, kokos
Teplota servírování: 8 - 12 °C
Využitelná energie (odhad):
2010 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
uvařeno ve spolupráci s domovařiči Ondrou Štěpánkem (Hocus Pocus) a Tomášem Richterem
Další fotky:
Marley, 18. listopadu 2021, plech:
Vzhled (3 - dobré):
Slámová barva, středně zakalené. Pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (3 - dobré):
Vůně kokosová, ananasová, nakyslá, lehce citrónová, trochu obilná, nádech myšiny.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť nakyslá, ananasová, lehce citrónová, trochu obilná a kokosová. Střední až nižší říz, plnější tělo. Hořkost je nepatrná a kyselost střední až vyšší, doznívání delší, ananasové, citrónové, lehce koksové, trochu obilné.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Dobře se popíjející kyseláč.

Minimální trvanlivost: 30. září 2021
Číslo várky: V1799

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…