Permon Black I.P.A

7,4 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
Black IPA (India Pale Ale, Ale)
Sládek: Rada Jan
Obsah alkoholu: 5,7 %
Stupňovitost: 13° Plato
Chmel: chmel
Slad: ječný
Složení: 5 druhů sladu, 5 druhů chmele
Využitelná energie (odhad):
2010 kJ na 1 litr piva
Bludice, 13. května 2015, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Barva tmavě mahagonová, čiré. Pěkná hustá stabilní pěna velmi světle béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně výrazně pražená až spálená, lehce karamelová, borově pryskyřičná, citrusová s tóny grepů, lehce lékořicová.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nižší jemný říz, střední plnost. V chuti pražené, oříškové, lehce karamelové, s vyšší hořkostí a borově a pryskyřičně chmelovými tóny, citrusovými tóny (grepy), tóny ostružin. Doznívání je pryskyřičné, pražené, lehce oříškové.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Fajn výrazné, možná malinko hrubější pivo. Dobře se popíjí.

Minimální trvanlivost: 1. června 2015
0,5 l (obdrželi jsme od www.pivnizasilka.cz, dar k recenzi)
Bludice, 3. listopadu 2013, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Barva velmi tmavě mahagonová, téměř černá, čiré. Pěkná hustá stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně pražená, lehce pryskyřičná, s tóny citrusů (grepy, pomeranče), trávová.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední jemný říz, střední plnost. V chuti pražené, lehce karamelový nádech, střední hořkost s citrusově chmelovými tóny (grepy, pomerančová kůra), lehce pryskyřičnými tóny. Doznívání je dlouhé pražené a lehce pryskyřičné.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Velmi dobře pitelné pivo.

Minimální trvanlivost: 27.11.2013
Bludice, 25. října 2013, točené, U Vodoucha (Praha, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Barva velmi tmavá, téměř černá. Pěkná hustá stabilní pěna světle béžové barvu. Kroužkuje.
Vůně (3 - dobré):
Vůně bylinně a pryskyřičně chmelová, pražená, lehce karamelový nádech.
Chuť (4 - výborné):
Střední říz, střední plnost. V chuti pražené, lehce karamelový nádech, střední hořkost a pryskyřičně a bylinně chmelové tóny. Doznívání je pryskyřičně chmelové, lehce grepové a pražené.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Vydařená a výborně pitelná lehká black IPA.

Cena 45 Kč za 0,5 l
Marley, 25. října 2013, točené, U Vodoucha (Praha, Česká republika):
(8 - výborné pivo) Zobrazit hodnocení

Zmínky v článcích a hodnoceních

Pivo až do domu
Marley | 20. května 2015
… Albrecht India Pale Ale. Potěšila i Permon Black IPA, neurazil ani U Tří růží světlý ležák a Malešov Weizen Hefe. …
Permon Sherpa a BIPA, U Bizona Maté, Vimperský Bock a Svatý Jiljí #5
Marley | 1. listopadu 2013
… skvěle pitelné. Druhá novinka je třináctka Black IPA, na svůj druh celkem slabá – většinou se Black IPA silou pohybují …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii