Pardubice Porter nefiltrovaný

8,5 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Baltic Porter (Porter)
Obsah alkoholu: 8 %
Stupňovitost: 19° Plato
Slad: ječný
Další přísady: cukr
Využitelná energie (odhad):
3010 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
nefiltrovaná a nepasterizovaná verze připravená k výročí 100 let republiky
Další fotky:
Marley, 28. října 2018, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Temně mahagonová barva, prakticky čiré. Pěkná světlí pěna s béžovým nádechem dobře drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně pražená, lehce čokoládová, s tóny sušeného ovoce (rozinky, švestky), trochu chmelově kořenitá.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť pražená, karamelová, lehce čokoládová a sušeného ovoce. Střední až lehce nižší jemný říz, plnější tělo. Hořkost je střední, doznívání dlouhé, pražené, karamelové, lehce sušeného ovoce (rozinky, třešně), chmelově bylinné až kořenité a čokoládové.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Příjemný a velmi pitelný silák, o něco jemnější než filtrovaná a pasterovaná verze.
Bludice, 28. října 2018, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Barva téměř černá. Pěkná hustá stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně pražená, lesního medu, s nádechem sušených švestek, lékořice, lehce bylinná.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Střední jemný říz, vyšší plnost. V chuti pražené, s tóny lesního medu. Hořkost je střední s lehce bylinnými tóny a nádechem sušených švestek. Doznívání je pražené, s tóny lesního medu, hořké čokolády, lehkou nakyslostí, sušených švestek a rozinek a lehce bylinným nádechem. Jemná krémová struktura.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Chutné pivo, výborně se popíjí.

Minimální trvanlivost: 19. prosince 2018

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…