Opat Benediktin

3,3 / 10
horší pivo
Autor receptu: Nosek Jaroslav
Obsah alkoholu: 5 %
Stupňovitost: 12° Plato
Využitelná energie (odhad):
1860 kJ na 1 litr piva
Marley, 19. dubna 2013, točené, U Vodoucha (Praha, Česká republika):
Vzhled (3 - dobré):
Zlatá barva, čiré, slušná bílá pěna.
Vůně (1 - hnusné):
Vůně sladová, kapku kvasnicová, zeleninová a po ohřátí lehce houbová.
Chuť (1,5 - nedobré):
Chuť sladová, chmelově zemitá, kapku kvasnicová. Lehce vyšší říz, střední plnost těla. Dochuť lehce a středně hořká, doznívání středně dlouhé, sladové a lehce zeleninové a houbové.
Celkový dojem (2,5 - hnusné pivo):
Tohle se tedy opravdu nepovedlo.
Marley, 18. května 2012, točené, Kulový blesk (Praha, Česká republika):
Vzhled (3 - dobré):
Barva světlejší zlatá, lehce zakalená, průměrná bílá pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně chmelová, lehce trávová (až citrónová tráva), sladová, lehce sladká, trochu kvasnicová.
Chuť (2 - průměr):
Chmelová chuť, trávová až citrusová, lehce kyselá, sladová. Střední až vyšší říz, střední plnost těla. Dochuť chmelově hořko-kyselá, hořkost i kyselost lehce přetrvává na jazyku a pro mě osobně snižuje pitelnost.
Celkový dojem (4 - průměrné pivo):
Průměrně pitelné pivo, žádný zázrak.
Bořík, 15. května 2012, točené:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Zlatavá čirá barva, pěnivé s pěnou bílou, stabilní.
Vůně (2 - průměr):
Ve vůni chmelové, lehce sladové, nevýrazné.
Chuť (2 - průměr):
Říz vyšší, nižší plnost, nahořklá chuť chmele, náznak nasládlé medové dochutě.
Celkový dojem (3,5 - horší pivo):
Tak uvaří už Opat konečne něco dobrého? :-(

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii