Obora Pastry Sour Mrkvový dort (Carrot Cake)

6,5 / 10
dobré pivo
Pivní styl:
Pastry Sour (Sour Ale)
Obsah alkoholu: 5,5 %
Stupňovitost: 18,5° Plato
Využitelná energie (odhad):
3010 kJ na 1 litr piva
Marley, 7. března 2024, točené, BeerGeek Bar (Praha, Česká republika):
Vzhled (1,5 - nedobré):
Oranžová až červená barva, velmi zakalené. Pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (3 - dobré):
Vůně jablečno-mrkvového kompotu, kořeněná skořicová, lehce citrónová, trochu vanilková.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť nakyslá, ovocná, kořeněná, lehce nasládlá. Střední až nižší jemný říz, středně plné tělo. Kyselost je střední, doznívání delší, nakyslé, mrkvové, lehce pečených jablek, kořeněné skořicové, vanilkové, citrónové šťávy, trochu nakyslé.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Dobře pitelný kyseláč.

Cena 105 Kč za 0,3 l

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…