North Brewing Work and Non Work Simcoe IPA

8 / 10
výborné pivo
Skupina piv:
single hop
Obsah alkoholu: 7 %
Chmel: Simcoe
Slad: ječný
Další přísady: oves, pšenice
Složení podrobně: chmel SImcoe ve formě klasických pelet i Cryo extraktu
Využitelná energie (hrubý odhad):
2500 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 20. června 2021, plech:
Vzhled (3 - dobré):
Zlatá barva, středně až více zakalené. Pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně žlutých melounů, tropického ovoce (mango, papája), lehce pryskyřičná, obilná, trochu broskvová.
Chuť (4 - výborné):
Chuť ovocná, lehce obilná a pryskyřičná. Střední říz, střední plnost těla. Hořkost je střední, doznívání dlouhé, tropického ovoce (ananas, mango, liči), žlutých melounů, lehce broskvové, pryskyřičné, trochu obilné a mandarinkové.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Zajímavá a výborně pitelná New England IPA.
Bludice, 20. června 2021, plech:
Vzhled (3 - dobré):
Barva slámová, zakalené. Vyšší průměrně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, citrusová (limetky, citrony), s tóny ananasu a liči.
Chuť (4 - výborné):
Střední jemný říz, střední plnost. V chuti sladší, sladové, se střední až lehce vyšší hořkostí a jemnou chmelovou nakyslostí, s tóny citrusů (citrony, limetky), liči, ananasu. Doznívání je sladové, citrusové (limetky, citrony), s tóny liči, ananasu a lehkým pryskyřičným nádechem. Jemná struktura.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Chutná hazy IPA. Výborně se popíjí.

Stočeno: 19. února 2021
Minimální trvanlivost: 17. září 2021
Číslo várky: 512

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…