Nook Sundae Fruta De Praia

7,5 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
Pastry Sour (Sour Ale)
Pivovar:
Browar Nook (Varšava, Polsko)
Obsah alkoholu: 4,5 %
Stupňovitost: 18° Plato
Chmel: Warrior
Slad: plzeňský, ovesný
Kvasinky: svrchního kvašení
Další přísady: laktóza, ovesné vločky, kalamondin, meruňky, marakuja, kumquaty, lactobacillus
Složení podrobně: lactobacillus plantarum
Teplota servírování: 10 - 12 °C
Využitelná energie (odhad):
2970 kJ na 1 litr piva
RateBeer BeerAdvocate
browarnook.pl/
Další fotky:
Marley, 24. srpna 2021, plech:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Zlatá barva, více zakalené. Nižší světlá pěna, celkem drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně extra citrusová (pomeranče, mandarinky, kůra), nakyslá, lehce marakuji, trochu obilná.
Chuť (4 - výborné):
Chuť nakyslá, ovocná, trochu obilná. Střední jemnější říz, střední až lehce vyšší plnost těla. Hořkost je nepatrná a kyselost střední, doznívání delší, nakyslé, citrusové (mandarinky, kalamondin, kůra), lehce tropického ovoce (marakuja) a dužinové.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Výrazně citrusový, velmi dobře pitelný kyseláč.
Bludice, 24. srpna 2021, plech:
Vzhled (3 - dobré):
Barva tmavší zlatá, lehce zakalené. Nižší průměrně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, medová, nakyslá, s tóny mučenky, kalamansi, limetek a lehce meruněk.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, lehce medové, kyselé, s tóny mučenky, limetek, kalamansi a lehce meruněk. Doznívání je nakyslé, lehce medové, s tóny mučenky, kalamansi a lehce meruněk.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Chutný ovocný kyseláč, velmi dobře se popíjí.

Minimální trvanlivost: 16. dubna 2022

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »