Nepomucen / Nook Never Look Back Again

7,8 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Double IPA (India Pale Ale, Ale)
Obsah alkoholu: 9 %
Stupňovitost: 19° Plato
Hořkost: 100 IBU (EBU)
Množství chmele: 19 gramů / litr
Další přísady: pšeničné vločky, cukr
Teplota servírování: 8 - 10 °C
Využitelná energie (odhad):
2980 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 20. února 2021, plech:
Vzhled (3 - dobré):
Zlatá barva, prakticky čiré. Pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně sladová, tropického ovoce (mango, ananas), lehce žlutých melounů, trochu květinová s tóny jasmínu, s nádechem kočičiny (klasika – z chmele Citra).
Chuť (4 - výborné):
Chuť sladová, ovocná, lehce pryskyřičná. Střední až nižší jemný říz, střední plnost těla. Hořkost je střední až spíše vyšší, doznívání dlouhé, tropického ovoce (mango, marakuja), citrusové (mandarinky), sladové, lehce chmelově pryskyřičné a žlutých melounů.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Velmi dobře pitelná silná IPA.
Bludice, 20. února 2021, plech:
Vzhled (3 - dobré):
Barva zlatá, čiré. Pěkná stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, lehce obilná, citrusová (grepy, limetky), s tóny tropického ovoce (mango), bílého vína, s lehkým mentolovým nádechem.
Chuť (4 - výborné):
Nižší jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, lehce obilné, se spíše vyšší hořkostí a lehkou chmelovou nakyslostí, citrusovými (limetky, grepy, pomeranče) chmelovými tóny, lehce tóny bílého vína, s mentolovým nádechem. Doznívání je sladové, citrusové (limetky, grepy), s tóny bílého vína a lehkým pryskyřičným nádechem. Nepatrná alkoholová hřejivost na závěr.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Chutná silná IPA, výborně se popíjí.

Minimální trvanlivost: 12. ledna 2022
Cena 149 Kč za 0,5 l, beergeek (Praha, Česká republika)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…