Obsah alkoholu: 8,5 %
Stupňovitost: 24° Plato
Hořkost: 58 IBU (EBU)
Chmel: Marynka
Kvasinky: spodního kvašení
Složení podrobně: slad Carafa typ III
Teplota servírování: 10 - 12 °C
Využitelná energie (odhad):
3920 kJ na 1 litr piva
3920 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Mahagonová barva s rubínovým nádechem, prakticky čiré. Nižší světle okrový pěna, průměrně drží.Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně karamelová, sladová, uzená, lehce kouřová, s tóny sušeného ovoce (třešně, švestky), nádech sójové omáčky a alkoholu.Chuť (4 - výborné):
Chuť sladová, uzená kouřová, lehce karamelová a sušeného ovoce. Střední až nižší jemný říz, plnější tělo. Hořkost je střední, doznívání dlouhé, sladové, karamelové, uzené, lehce kouřové, sušeného ovoce (třešně, rozinky), oříškové, náznak hřejivosti.Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Zajímavý a velmi dobře se popíjející silák.Vzhled (3 - dobré):
Barva tmavě mahagonová, čiré. Nižší průměrně stabilní pěna.Vůně (3 - dobré):
Vůně uzená, kouřová, lehce karamelová, pražená, s nádechem sušených švestek a lehce kořeněnými tóny.Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední jemný říz, spíše vyšší plnost. V chuti nasládlé, karamelové, uzené, kouřové, lehce karamelové, s nádechem lékořice, sušených švestek a lehkým kořeněným nádechem. Hořkost je střední. Doznívání je uzené, kouřové, lehce karamelové, s praženým nádechem. Lehká alkoholová linka na závěr.Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Fajn nakuřovaný doppelbock. Velmi dobře se popíjí.Minimální trvanlivost: 24. března 2022
Cena 89 Kč
za 0,5 l, PivoKrám (Poděbrady, Středočeský kraj, Česká republika)
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Nový pražský (ne)pivovar Fuze na Masaryčce
Marley, 22. dubna 2024 -
Nový český pivní styl v BJCP - 21Č. ČIPA
Marley, 1. dubna 2024 -
Nový létající pivovar TamTam a novinky od Noziba, Zichovce, Sibeerie a Chrousta
Marley, 22. března 2024 -
Poutní speciály od klášterních pivovarů a Plzeňského Prazdroje
Marley, 13. března 2024 -
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021
Nově ochutnaná piva
-
Spojovna Bohdalecký Balťák 17
1. 5.8 -
Fauve Rejaillir Le Feu
1. 5.8 -
Fauve Drôle d'Oiseau Fruits Exotiques
1. 5.7,5 -
Dois Corvos Infinity
1. 5.6 -
Hostivar H² Jarní Ale (2024)
1. 5.6,8 -
Hostivar Výroční 13
30. 4.7,8 -
Hostivar 10 Jednochmel Ale Riwaka
30. 4.7 -
A.K.Cider Vizovice Dry
30. 4.6,5 -
Libertas Doppel Bock 18%
30. 4.5,5 -
Sibeeria Double Lollihop (2023 | 2024)
30. 4.7,7
Znovu ochutnaná piva
-
Kbelský pivovar 11 pocestných
11. 3.6,5 -
Clock Rišaví Zmikund 20° Imperial Red Ale
2. 3.8,3 -
Zichovec / Černý potoka Double Stolen Haze
7. 3.8,3 -
Kbelský pivovar 13 havranů
10. 1.6,6 -
Kamenice nad Lipou APA 10
7. 11.6,3
Nově navštívěné hospody
-
Pivovarský dům Benedict
22. 3.6 -
Rittmayer Aisch
18. 9.6 -
Brauhaus Zum Alten Dessauer
23. 1.5,5
Nejnovější alba v galerii
-
Hesensko a Bavorsko na kole, den 11 - Bayreuth a Cheb
21 fotek, 29. dubna 2024 -
Hesensko a Bavorsko na kole, den 10 - Roßdorf, Geisfeld, Schammelsdorf, Drosendorf, Merkendorf, Leimershof, Zapfendorf, Ebensfeld, Bad Staffelstein a Lichtenfels
52 fotek, 24. dubna 2024 -
Prague Beer Fest 2024
37 fotek, 19. dubna 2024