National Jürgens Mathilde Summer-Ale

Tmavší měděná barva, prakticky čiré. Pěkná světlá pěna, dobře drží.

Vůně sladová, toustová až chlebové kůrky, lehce kandovaného ovoce, trochu pryskyřičné a lesních jahod, náznak oxidace.

Chuť sladová, toustová, lehce karamelová a ovocná. Střední až nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je střední, doznívání delší, sladové, karamelové, toustové, lehce kandovaného (třešně) a lesního ovoce (jahody), trochu pryskyřičné.

Hutně sladový ejl, celkem pitelný.