Obsah alkoholu: 11,5 %
Stupňovitost: 23,2° Plato
Chmel: chmel
Slad: ječný
Kvasinky: svrchního kvašení
Další přísady: ovesné vločky
Teplota servírování: 13 - 15 °C
Využitelná energie (odhad):
3680 kJ na 1 litr piva
3680 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Vzhled (1,5 - nedobré):
Mahagonová barva, středně zakalené (v klidu lednice odpočívalo mnoho měsíců a nijak se nevyčeřilo). Nižší světlá pěna, moc nedrží.Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně sladová, sušeného ovoce (třešně, meruňky), lehce karamelová, lesního medu, trochu tóny sherry a alkoholu.Chuť (4 - výborné):
Chuť sladová, karamelová, nasládlá, lehce medová, obilná a ovocná. Střední až nižší jemný říz, plnější tělo. Hořkost je střední až lehce vyšší, doznívání dlouhé, sladové, karamelové, sušeného ovoce (třešně, rozinky, meruňky), lehce tóny sherry, medové, trochu javorového sirupu, obilné a hřejivé.Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Zajímavý a velmi dobře se popíjející silák.Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Barva tmavě měděná, zakalené. Nižší méně stabilní pěna.Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, s tóny javorového sirupu, vlašských ořechů, sušeného ovoce (rozinky), portského vína a alkoholu.Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední jemný říz, vyšší plnost. V chuti sladové, medové, s tóny javorového sirupu, karamelu, rozinek, melasy a portského vína. Hořkost je spíše vyšší. Doznívání je medové, karamelové, s nádechem melasy, tóny rozinek, kandované pomerančové kůry, pomerančové marmelády, sherry a alkoholu. Alkoholová hřejivost na závěr. Jemná struktura.Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Chutné silné Barley wine. Velmi dobře se popíjí.Minimální trvanlivost: 31. prosince 2024
Číslo láhve: #1457
Cena 149 Kč
za 375 ml, Pivní mozaika (Praha, Česká republika)
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Nový pražský (ne)pivovar Fuze na Masaryčce
Marley, 22. dubna 2024 -
Nový český pivní styl v BJCP - 21Č. ČIPA
Marley, 1. dubna 2024 -
Nový létající pivovar TamTam a novinky od Noziba, Zichovce, Sibeerie a Chrousta
Marley, 22. března 2024 -
Poutní speciály od klášterních pivovarů a Plzeňského Prazdroje
Marley, 13. března 2024 -
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021
Nově ochutnaná piva
-
Zichovec Distilled By Ice: Saison
3. 5.9 -
Obora Pšenka
3. 5.6,5 -
Chroust Queen Caroline MMXXIII
2. 5.6,3 -
Budvar / Mattoni Birgo nealko Malina·Ostružina
2. 5.4,5 -
Spojovna Vršovický Víťák 12 (Willamette, Cenntenial)
2. 5.7,5 -
Crazy Clown / Malt Worm Zichbeeria New Wormy
2. 5.6,3 -
Středohoř Saison 12° Suchá zima
2. 5.7 -
Spojovna Bohdalecký Balťák 17
1. 5.8 -
Fauve Rejaillir Le Feu
1. 5.8 -
Fauve Drôle d'Oiseau Fruits Exotiques
1. 5.7,5
Znovu ochutnaná piva
-
Kbelský pivovar 11 pocestných
11. 3.6,5 -
Clock Rišaví Zmikund 20° Imperial Red Ale
2. 3.8,3 -
Zichovec / Černý potoka Double Stolen Haze
7. 3.8,3 -
Kbelský pivovar 13 havranů
10. 1.6,6 -
Kamenice nad Lipou APA 10
7. 11.6,3
Nově navštívěné hospody
-
Pivovarský dům Benedict
22. 3.6 -
Rittmayer Aisch
18. 9.6 -
Brauhaus Zum Alten Dessauer
23. 1.5,5
Nejnovější alba v galerii
-
Hesensko a Bavorsko na kole, den 11 - Bayreuth a Cheb
21 fotek, 29. dubna 2024 -
Hesensko a Bavorsko na kole, den 10 - Roßdorf, Geisfeld, Schammelsdorf, Drosendorf, Merkendorf, Leimershof, Zapfendorf, Ebensfeld, Bad Staffelstein a Lichtenfels
52 fotek, 24. dubna 2024 -
Prague Beer Fest 2024
37 fotek, 19. dubna 2024