Mont Salève Cocoa Salty Porter

8,3 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Porter
Obsah alkoholu: 4,5 %
Chmel: chmel
Další přísady: kakaové boby, sůl kamenná
Využitelná energie (hrubý odhad):
1700 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 6. listopadu 2016, láhev:
Vzhled (4,5 - úchvatné):
Ebenová barva, čiré, pěkná vyšší béžová pěna, výborně drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně pražená, hořké čokolády, náznak soli.
Chuť (4 - výborné):
Chuť velmi čokoládová, pražená, lehce nasládlá. Střední říz, střední plnost těla. Hořkost je střední až vyšší s náznakem kyselosti, doznívání delší, hořké čokolády, pražené, lehce lékořicové, trochu ostružinové a slané.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Zajímavý a výrazný porter, výborně se popíjí.
Bludice, 6. listopadu 2016, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva téměř černá. Pěkná hustá poměrně stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně pražená, s tóny hořké čokolády a kakaa.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Střední až vyšší říz, střední plnost. V chuti pražené, s výraznými tóny hořké čokolády a kakaa. Hořkost je střední. Doznívání je dlouhé a výrazné, s tóny hořké čokolády a kakaa. Jemná struktura.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Výborný porter s dlouhým a výrazným dozníváním.

Minimální trvanlivost: 15. června 2017
Cena 3,90 € za 330 ml, L'Empire du Malt (Clermont-Ferrand, Francie)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…