Mikkeller SpontanDryHop Simcoe

7,5 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
Lambic (Sour Ale)
Obsah alkoholu: 5,5 %
Stupňovitost: 13° Plato
Chmel: chmel, Simcoe
Slad: ječný
Další přísady: pšenice
Využitelná energie (odhad):
2020 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 21. listopadu 2016, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Zlatá barva, čiré, pěkná světlá pěna, celkem drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně sladová, nakyslá, s tóny citrónů, limetek, lehce rybízu, angreštů i peprnosti.
Chuť (4 - výborné):
Chuť nakyslá, méně zralého ovoce, lehce sladová. Střední říz, střední až nižší plnost těla. Kyselost je střední a hořkost lehká, doznívání dlouhé, nakyslé, rybízové, lehce bylinné, angreštové, citrusové, pryskyřičné i peprné.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Zajímavý, svěží a výborně pitelný jemně nachmelený lambik.
Bludice, 21. listopadu 2016, láhev:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Barva zlatá, velmi lehce zakalené. Nižší celkem pěkná méně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, obilná, dřevitá, s tóny černého rybízu, lehce pryskyřičné.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, obilné, s tóny černého rybízu, lehkou dřevitostí a pryskyřičným nádechem. Hořkost je střední. Doznívání je dlouhé s tóny černého rybízu, bezinek, lehce pryskyřičné a sladové.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Chutný kyseláč, zajímavě chmelený, dobře pitelný.

Minimální trvanlivost: 2. března 2021
Cena 148 Kč za 330 ml, DrinkShop.sk (Trenčín, Slovensko)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nejnovější alba v galerii