Mélusine Puy d’Enfer Triple

6,5 / 10
dobré pivo
Obsah alkoholu: 8,5 %
Slad: ječný
Další přísady: koriandr
Využitelná energie (hrubý odhad):
3000 kJ na 1 litr piva
Marley, 7. ledna 2014, láhev:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Zlatá barva, velmi lehce zakalené, nízká světlá pěna.
Vůně (4 - výborné):
Vůně ovocná (pomerančová kůra, broskve), lehce medová a kořeněná (skořice, hřebíček, koriandr), trochu alkoholová, náznak kyselosti.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť velmi ovocná, sušenková, lehce medová, kořeněná a nasládlá. Střední až kapku vyšší říz, lehce plnější tělo. Dochuť lehce hořká, doznívání dlouhé, ovocné (pomeranče, broskve, lehce banány), kořeněné a lehce hřejivé.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Netradiční a zajímavé pivo, více ovocné i alkoholové, příjemně se usrkává.
Bludice, 7. ledna 2014, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva zlatá, velmi lehce zakalené. Nízká poměrně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladší, sladová, velmi lehce nakyslá, obilná, výrazně ovocná (mandarinky, meruňky, pomerančová kůra), výrazně koření (koriandr, anýz, hřebíček), alkohol. Po ohřátí výrazně alkoholová.
Chuť (3 - dobré):
Střední až vyšší velmi jemný říz, vyšší plnost. V chuti sladší sladové, výrazně ovocné s tóny mandarinek, meruněk, pomerančové kůry, výrazně kořeněné tóny (koriandr, hřebíček, anýz). Hořkost je střední. Doznívání je s tóny pomerančové kůry, koření a poměrně výrazně alkoholu. Výrazná alkoholová hřejivost na závěr.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Chutný tripel, jen v závěru na můj vkus trochu moc alkoholový a s kratším dozníváním. Usrkává se ale celkem dobře.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii