Maryensztadt Projekt Barrel Aged RIS Vanilla & Coconut Bourbon 2018

8,5 / 10
výborné pivo
Obsah alkoholu: 9,4 %
Stupňovitost: 27° Plato
Chmel: chmel
Další přísady: laktóza, kokos, kakao, vanilka
Využitelná energie (odhad):
4460 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 23. září 2019, láhev:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Mahagonová barva, středně zakalené (v klidu lednice odpočívalo dva měsíce, ale nijak se nečeřilo). Nízká světlá pěna, dobře drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně čokoládová, kokosová, vanilková, s tóny bourbonu, lehce karamelová, sušeného ovoce (třešně, rozinky), náznak alkoholu.
Chuť (4 - výborné):
Chuť velmi kokosová, karamelová, sušeného ovoce (švestky, třešně). Střední až nižší jemný říz, plné tělo. Hořkost je lehká až střední, doznívání dlouhé, čokoládové, kokosové, vanilkové, lehce s tóny bourbonu, sušeného ovoce (třešně, rozinky), portského, trochu alkoholové.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Výrazná a výborně se popíjející líbivka.
Bludice, 22. září 2019, láhev:
Vzhled (1,5 - nedobré):
Barva téměř černá. S plovoucími kousky kokosu. Málo stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně hořké čokolády, vanilky, kokosu, bourbonu.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Nižší velmi jemný říz, vyšší plnost. V chuti tóny čokolády, s nádechem lesního medu, vanilky, kokosu a bourbonu. Hořkost je střední. Doznívání je dlouhé a výrazné, s tóny čokolády, vanilky, kokosu, bourbonu a jemnou alkoholovou linkou. Jemná krémová struktura.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Výborná líbivka. Skvěle se popíjí.

Minimální trvanlivost: 15. ledna 2021
Cena 134 Kč za 330 ml, Base Camp (Praha, Česká republika)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…