Maryensztadt Darkness My Friend Wild Sweet Stout Rioja Barrel Aged

8,3 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Sweet Stout / Milk Stout (Stout)
Skupina piv:
red wine aged (oak barrel-aged)
Pivovar:
Browar Maryensztadt (Zwoleń, Polsko)
Obsah alkoholu: 8,1 %
Stupňovitost: 16° Plato
Chmel: chmel
Slad: ječný, pšeničný
Kvasinky: svrchního kvašení, Brettanomyces
Další přísady: ovesné vločky, laktóza
Teplota servírování: 7 - 10 °C
Využitelná energie (odhad):
2470 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
zrálo v sudu po červeném víně z oblasti Rioja
RateBeer
www.browarmaryensztadt.pl/en
Další fotky:
Marley, 25. července 2021, plech:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Ebenová barva, čiré. Nižší světle béžová pěna, celkem drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně červeného vína, lehce nakyslá, čokoládová, rybízová, trochu pražená a vanilková.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť červeného vína, ovocná, nasládlá, lehce čokoládová. Lehce nižší jemný říz, středně plné tělo. Hořkost je lehká až střední s trochou nakyslosti, doznívání dlouhé, červeného vína s nádechem portského, lehce višňové, rybízové, čokoládové, trochu vanilkové a hřejivé.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Výrazné a výborně se popíjející pivo.
Bludice, 25. července 2021, plech:
Vzhled (3 - dobré):
Barva tmavě mahagonová. Nízká průměrně stabilní pěna s většími bublinami světle béžové barvy.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně jemně nakyslá, peprná, lehce karamelová, s tóny červeného vína, rozinek, nádechem čokolády a lehce praženými tóny a nepatrnými tóny vanilky.
Chuť (4 - výborné):
Střední jemný říz, střední plnost. V chuti sladší, karamelové, jemně nakyslé, s tóny červeného vína, lehce rozinek, lehce pražené. Hořkost je střední. Doznívání je lehce pražené a čokoládové, jemně nakyslé, s peprným nádechem, tóny červeného vína, nádechem švestek a sušených třešní.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Chutné a zajímavé pivo, klidně bych ale ubrala na sladkosti a přidala „funky“. Popíjí se výborně.

Minimální trvanlivost: 20. listopadu 2023

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »