Les Intenables Salamandre

7,8 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Russian Imperial Stout (Stout)
Skupina piv:
brandy aged (oak barrel-aged)
Pivovar:
Les Intenables Craft Beer (Rosheim, Francie)
Obsah alkoholu: 12,5 %
Hořkost: 30 IBU (EBU)
Chmel: Chinook
Slad: ječný, mnichovský, Carafa, pšeničný pražený
Kvasinky: svrchního kvašení
Další přísady: ovesné vločky
Využitelná energie (hrubý odhad):
4400 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
zrálo 12 měsíců v sudech po koňaku
RateBeer
lesintenables.com/
Další fotky:
Bludice, 5. února 2024, točené, BeerGeek Bar (Praha, Česká republika):
Vzhled (3 - dobré):
Barva téměř černá. Nižší průměrně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně pražená, čokoládová, s nádechem rozinek a koňaku.
Chuť (4 - výborné):
Nižší velmi jemný říz, vyšší plnost. V chuti pražené, s tóny hořké čokolády, lehce kávové, s tóny rozinek, melasy a lehce koňaku. Hořkost je spíše vyšší. Doznívání je pražené, čokoládové, melasové, s tóny rozinek a koňaku. Alkoholová hřejivost na závěr. Jemná struktura.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Fajn silné pivo, výborně se popíjí.

Cena 35 Kč za 0,1 l
Marley, 3. února 2024, točené, Winter Affair: Post Coitum (BeerGeek Bar, Praha, Česká republika):
Vzhled (3 - dobré):
Ebenová barva, téměř čiré. Pěkná béžová pěna, dobře drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně čokoládová, lehce karamelová, oříšková, s tóny koňaku, trochu alkoholová, náznak zvětralosti.
Chuť (4 - výborné):
Chuť čokoládová, karamelová a oříšková. Střední až nižší říz, plnější tělo. Hořkost je lehká až střední, doznívání delší, karamelové, lehce oříškové, čokoládové s tóny koňaku, trochu rozinkové a medové.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Lehce divoké, ale velmi dobře se popíjející pivo.

Cena 35 Kč za 0,1 l

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »