Obsah alkoholu: 8,8 %
Stupňovitost: 21° Plato
Hořkost: 50 IBU (EBU)
Barva: 165 EBC
Kvasinky: svrchního kvašení
Další přísady: pražený ječmen
Využitelná energie (odhad):
3350 kJ na 1 litr piva
3350 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Vzhled (3 - dobré):
Ebenová až úplně černá barva, čiré, slušná béžová pěna, celkem drží.Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně kouřová až spálená, pražená, lehce oříšková, trocha ostružin, datlí, náznak alkoholu.Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť kouřová, uzená, lehce čokoládová, pražená, trocha karamelu. Střední až nižší říz, lehce vyšší plnost těla. Hořkost je lehká až střední, doznívání dlouhé, kouřové, hořké čokolády, praženosti, lehce oříšků, trocha ostružin, sušeného ovoce a alkoholové hřejivosti.Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Příjemné nakuřované pivo, moc dobře se popíjí. Alkohol skoro není znát.Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Barva černá. Pěkná hustá spíše méně stabilní pěna béžové barvy.Vůně (3 - dobré):
Vůně pražená, kouřová, hořké čokolády, lehce alkoholová.Chuť (4 - výborné):
Střední jemný říz, vyšší plnost. V chuti pražené, kouřové, s tóny hořké čokolády. Hořkost je střední až vyšší. Doznívání dlouhé pražené a kouřové, lehce alkoholové. Lehká alkoholová hřejivost na závěr. Jemná krémová struktura.Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Výborný nakuřovaný silný porter, skvěle se popíjí.Lahvováno: 7. února 2012
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Nový pražský (ne)pivovar Fuze na Masaryčce
Marley, 22. dubna 2024 -
Nový český pivní styl v BJCP - 21Č. ČIPA
Marley, 1. dubna 2024 -
Nový létající pivovar TamTam a novinky od Noziba, Zichovce, Sibeerie a Chrousta
Marley, 22. března 2024 -
Poutní speciály od klášterních pivovarů a Plzeňského Prazdroje
Marley, 13. března 2024 -
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021
Nově ochutnaná piva
-
Spojovna Vršovický Víťák 12 (Willamette, Cenntenial)
2. 5.7,5 -
Crazy Clown / Malt Worm Zichbeeria New Wormy
2. 5.6,3 -
Středohoř Saison 12° Suchá zima
2. 5.7 -
Spojovna Bohdalecký Balťák 17
1. 5.8 -
Fauve Rejaillir Le Feu
1. 5.8 -
Fauve Drôle d'Oiseau Fruits Exotiques
1. 5.7,5 -
Dois Corvos Infinity
1. 5.6 -
Hostivar H² Jarní Ale (2024)
1. 5.6,8 -
Hostivar Výroční 13
30. 4.7,8 -
Hostivar 10 Jednochmel Ale Riwaka
30. 4.7
Znovu ochutnaná piva
-
Kbelský pivovar 11 pocestných
11. 3.6,5 -
Clock Rišaví Zmikund 20° Imperial Red Ale
2. 3.8,3 -
Zichovec / Černý potoka Double Stolen Haze
7. 3.8,3 -
Kbelský pivovar 13 havranů
10. 1.6,6 -
Kamenice nad Lipou APA 10
7. 11.6,3
Nově navštívěné hospody
-
Pivovarský dům Benedict
22. 3.6 -
Rittmayer Aisch
18. 9.6 -
Brauhaus Zum Alten Dessauer
23. 1.5,5
Nejnovější alba v galerii
-
Hesensko a Bavorsko na kole, den 11 - Bayreuth a Cheb
21 fotek, 29. dubna 2024 -
Hesensko a Bavorsko na kole, den 10 - Roßdorf, Geisfeld, Schammelsdorf, Drosendorf, Merkendorf, Leimershof, Zapfendorf, Ebensfeld, Bad Staffelstein a Lichtenfels
52 fotek, 24. dubna 2024 -
Prague Beer Fest 2024
37 fotek, 19. dubna 2024