La Débauche Big Boy

7,3 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
Russian Imperial Stout (Stout)
Skupina piv:
chilli pivo (ochucené pivo)
Pivovar:
Brasserie La Débauche (Angoulême, Francie)
Obsah alkoholu: 12 %
Stupňovitost: 28,1° Plato
Chmel: chmel
Slad: ječný
Kvasinky: svrchního kvašení
Další přísady: chilli
Využitelná energie (odhad):
4580 kJ na 1 litr piva
RateBeer BeerAdvocate
www.brasserie-ladebauche.com/
Další fotky:
Marley, 6. května 2021, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Ebenová až úplně černá barva, zdá se spíše čiré. Pěkná světle béžová pěna, slušně drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně hořké čokolády, chilli papriček, lehce karamelová, trochu rozinková a oříšková.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť čokoládová, chilli papriček, lehce pražená, trochu karamelová a sušeného ovoce. Střední až nižší jemný říz, plnější tělo. Hořkost je střední až vyšší, doznívání delší, chilli papriček, pražené, hořké čokolády, lehce hřejivé, pikantní, trochu sušeného ovoce (rozinky) a karamelové.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Výrazný a velmi dobře se popíjející velmi silný chilli stout.
Bludice, 6. května 2021, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva téměř černá. Spíše méně stabilní pěna béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně karamelová, melasová, pražená, lehce kávová, s nádechem čili a alkoholu.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední jemný říz, vyšší plnost. V chuti sladší, karamelové, melasové, lehce pražené, kávové, s lehkou nakyslostí a tóny čili. Hořkost je spíše vyšší. Doznívání je dlouhé a výrazné, melasové, pražené, lehce kávové, s tóny čili, lehce alkoholu a výraznou hřejivostí. Jemná struktura.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Výrazně hřejivý silný čili stout. Velmi dobře se popíjí.

Minimální trvanlivost: 23. listopadu 2025
Cena 142 Kč za 330 ml, DrinkShop.sk (Trenčín, Slovensko)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »