La Bière du Boucanier Caribbean Ale

Tmavě zlatá barva, velmi lehce zakalené (v klidu lednice odpočívalo měsíc). Pěkná světlá pěna, dobře drží.

Vůně sladová, jablečná, lehce kořeněná (hřebíček, koriandr), medová, kandovaného ovoce, náznak alkoholu a zvětralosti.

Chuť sladová, jablečná a kořeněná. Střední jemný říz, střední plnost těla. Hořkost je lehká až střední, doznívání delší, sladové, jablečné, kořeněné (hřebíček, koriandr), lehce medové, trochu zemité a náznak alkoholu.

Celkem pitelný průmyslově chutnající ejl – chutná spíše jako něco bezejmenného, co si koupíte za pár korun v supermarketu.