Kvasslav Dark Bock

3,7 / 10
horší pivo
Pivní styl:
Dunkler Bock (Bock)
Obsah alkoholu: 6 %
Stupňovitost: 14° Plato
Využitelná energie (odhad):
2180 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Tmavě měděná až mahagonová barva, čiré, slušná světlá pěna s okrovým nádechem.
Vůně (3 - dobré):
Vůně karamelová, čokoládová, nasládlá, lehce sušené ovoce.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Chuť karamelová, chlebové kůrky, lehce chmelově zemitá. Střední až nižší říz, lehce plnější tělo. Dochuť lehce až středně hořká, doznívání lehce delší, karamelové, kůrkové a kořenité.
Celkový dojem (5 - lehce nadprůměrné):
Trošku méně harmonické, ale celkem pitelné silnější pivo.
Bludice, 26. března 2013, PET láhev:
Vzhled (1 - hnusné):
Barva tmavě měděná, čiré. Naprosto bez pěnivosti. Pěna si při nalévání téměř vůbec nevytvoří.
Vůně (2 - průměr):
Vůně sladší topinková, karamelová, výrazně chlebová kůrka, lehce trávová.
Chuť (1,5 - nedobré):
Téměř bez řízu, střední plnost. V chuti topinkové, karamelové, lehce zelené jablka, lehce trávové, nižší hořkost. Doznívání je dlouhé topinkové, kořeněné, lehce alkohol.
Celkový dojem (2,5 - hnusné pivo):
Špatně pitelné, nedobré, bez řízu.
Marley, 26. března 2013, PET láhev:
Vzhled (1 - hnusné):
Mahagonová barva, čiré, absolutně bez pěny. Odstrašující.
Vůně (3 - dobré):
Vůně výrazně topinková a lehce zemitá.
Chuť (1,5 - nedobré):
Chuť chlebové kůrky, lehce pražená, trošku podivně zemitá, karamelová a chmelově kořenitá. Nízký říz, střední plnost těla. Dochuť lehce až středně hořká, doznívání lehce delší, topinkové, lehce karamelové a zemité.
Celkový dojem (3,5 - horší pivo):
Celkově zejména díky nízkému řízu hůře pitelné pivo. Otázka, jestli je chyba v PET či už ve výrobě… ale pivovar si tímto moc dobré jméno neudělá.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…