Krkonošský medvěd / Nachmelená opice Nachmelená medvědice

6,3 / 10
dobré pivo
Pivní styl:
India Pale Ale (Ale)
Pivní podstyl:
Brut IPA
Obsah alkoholu: 6,3 %
Stupňovitost: 13,4° Plato
Slad: český
Další přísady: rýže, proso
Využitelná energie (odhad):
2070 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 5. května 2019, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Zlatá barva, téměř čiré (v klidu lednice odpočívalo dva týdny). Pěkná světlá pěna, výborně drží.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, bylinná až květinová, lehce tropického ovoce, citrusová, trochu kořeněná, obilná a alkoholová.
Chuť (3 - dobré):
Chuť sladová, citrusová, lehce kořeněná, bylinná. Střední až vyšší říz, střední až nižší plnost těla. Hořkost je střední až lehce vyšší, doznívání delší, sladové, bylinné, kořeněné (hřebíček), citrusové (mandarinky), lehce obilné, trochu alkoholové.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Lehce zvláštní pivo, spíše bych tipoval nějaký saison než brut IPA. Ale pije se slušně.
Bludice, 5. května 2019, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Barva světle zlatá, téměř čiré. Pěkná stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně květinová, s tóny citronové kůry, angreštů, bílého vína, s lehce peprným a obilným nádechem.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Vyšší říz s jemnou šumivostí, nižší plnost. V chuti tóny bílého vína, lehce angreštů, citronové kůry, s lehce obilným a peprným nádechem. Hořkost je střední. Doznívání je s tóny citronové kůry, limetek, angreštů, s nádechem koriandru.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Fajn brut IPA, dobře se popíjí.

Minimální trvanlivost: 8. června 2019
Cena 79 Kč za 0,5 l, Base Camp (Praha, Česká republika)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…