Kočovný Kozi Stromovous

6,3 / 10
dobré pivo
Pivní styl:
světlý ležák
Stupňovitost: 11° Plato
Využitelná energie (odhad):
1700 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
vařeno pro restauraci Mezi stromy
Vzhled (4 - výborné):
Barva měděná, velmi lehce zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, kořenitá, žitná, lehce zemitá.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nižší jemný říz, spíše vyšší plnost. V chuti sladové, lehce karamelové, kořenité, žitné, se střední hořkostí. Doznívání je sladové, lehce karamelové, žitné, lehce bylinné.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Fajn pivo, dobře se popíjí.
Vzhled (3 - dobré):
Tmavě zlatá barva, lehce zakalené. Pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně sladová, lehce kořenitá, trochu karamelová, zemitá až zatuchlá.
Chuť (3 - dobré):
Chuť sladová, lehce kořenitá, trochu obilná a zemitá. Střední až nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je střední, doznívání delší, sladové, chmelově kořenité, lehce zemité, obilné a karamelové.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Slušně pitelný ležák.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…