Kneitinger Bock

8,3 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Dunkler Bock (Bock)
Obsah alkoholu: 6,5 - 6,8 %
Stupňovitost: 16,9° Plato
Hořkost: 21 IBU (EBU)
Barva: 80 EBC
Využitelná energie (odhad):
2680 kJ na 1 litr piva
Bludice, 2. listopadu 2016, samospád (točené), Napalmě (Praha, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Barva tmavě mahagonová, čiré. Pěkná hustá stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně pražená, karamelová, oříšková, s tóny švestek, lehce kávové.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Nižší jemný říz, vyšší plnost. V chuti sladší, s tóny lesního medu, pražené, lehce karamelové, kávové, dřevité, s tóny švestek a lékořice. Hořkost je nižší. Doznívání je dlouhé, s tóny lesního medu, lehce pražené, hořké čokolády, lehce rozinek a švestek.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Výborný a výrazný bock. Skvěle se popíjí.

Cena 75 Kč za 0,5 l
Marley, 2. listopadu 2016, samospád (točené), Napalmě (Praha, Česká republika):
Vzhled (3 - dobré):
Temně mahagonová barva, čiré, pěkná světlá pěna s okrovým nádechem, slušně drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně čokoládová, karamelová, lehce chmelově bylinná, pražená.
Chuť (4 - výborné):
Chuť hořké čokolády, pražená, lehce toustová, karamelová a bylinná. Střední až nižší jemný říz, plnější tělo. Hořkost je lehká až střední, doznívání dlouhé, pražené, lehce karamelové, toustové, trochu sušeného ovoce (třešně, rozinky), dřevité a kovové.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Hodně pražený bock, připomíná polské portery, výborně se popíjí. Je trochu ovlivněné starým sudem, ale mně osobně to vůbec nevadí.
Bludice, 21. března 2012, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva velmi tmavě hnědá s narudlým nádechem. Pěkná hustá průměrně stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (4 - výborné):
Vůně kávová, čokoládová, vanilková, chlebová, sušené ovoce (švestky), chlebová kůrka a lékořice.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Střední říz, střední plnost. V chuti sladové, sladší, lehce karamelové, kávové, lehce čokoláda. Dlouhé výrazné doznívání s tóny kávy, kořeněnými tóny a lehce čokolády. Jemný říz a jemná struktura.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Minimální trvanlivost: 13.9.2012

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Znovu ochutnaná piva

Nejnovější alba v galerii