Jandelsbrunner Helyator

7,2 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
Doppelbock (Bock)
Pivní podstyl:
Doppelbock Dunkel
Obsah alkoholu: 8 %
Chmel: chmel
Slad: ječný
Využitelná energie (hrubý odhad):
2800 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 10. ledna 2018, láhev:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Mahagonová barva, téměř čiré. Pěkná světlá pěna, slušně drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně karamelová, sušeného ovoce (rozinky, třešně, švestky), náznak alkoholu.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť karamelová, sušeného ovoce, lehce lesního medu, trochu toustová. Střední až nižší říz, plnější tělo. Hořkost je lehká, doznívání dlouhé, karamelové, lehce sušeného ovoce (rozinky, třešně), trochu vlašských ořechů a hřejivé.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Příjemný a velmi dobře pitelný doppelbock, s dozráním se v něm zvýraznili tóny sušeného ovoce a trochu se i uhladil.

Minimální trvanlivost: 11. ledna 2018
Marley, 14. srpna 2017, láhev:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Temně měděná až mahagonová barva, čiré, slušná světlá pěna, celkem drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně karamelová, lehce toustová, sušeného ovoce (třešně, rozinky), trochu alkoholová.
Chuť (4 - výborné):
Chuť karamelová, lehce sušeného ovoce, trochu toustová. Střední až spíše nižší říz, plnější tělo. Hořkost je lehká až střední, doznívání dlouhé, karamelové, lehce sušeného ovoce (třešně, rozinky, švestky), trochu chmelově kořenité, chlebové kůrky a hřejivé.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Příjemný a velmi dobře se popíjející silák.
Bludice, 14. srpna 2017, láhev:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Barva mahagonová, čiré. Nižší pěkná hustá spíše méně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně karamelová, toustová, s tóny rozinek, sušených švestek, lesního medu, nádechem oříšků a alkoholu.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední jemný říz, vyšší plnost. V chuti sladší, karamelové, s tóny lesního medu, rozinek, sušených švestek, lehce oříšků. Hořkost je nižší až střední. Doznívání je oříškové, s tóny lesního medu, lehce sušených švestek, karamelu, s velmi lehkou alkoholovou linkou.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Fajn doppelbock. Dobře se popíjí.

Minimální trvanlivost: 11. ledna 2018

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…