Jan Olbracht Piotrek z Bagien American IPA

7,5 / 10
velmi dobré
Obsah alkoholu: 6 %
Stupňovitost: 14° Plato
Hořkost: 69 IBU (EBU)
Složení: (CaraMunich typ 3)
Využitelná energie (odhad):
2180 kJ na 1 litr piva
Marley, 17. června 2015, točené:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Měděná barva, prakticky čiré, pěkná světlá pěna s okrovým nádechem, dobře drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně tropického ovoce (mango), kandovaného i lesního ovoce, citrusů, karamelová, toustová, lehce pryskyřice, bylin.
Chuť (4 - výborné):
Chuť toustová, karamelová, citrusová, pryskyřičná, nasládlá. Nižší říz, střední až lehce plnější tělo. Hořkost je vyšší, doznívání delší, manga, mandarinek, pryskyřice, lehce grepů, karamelu, lesního ovoce, trocha chlebové kůrky, náznak hřejivosti. Hořkost lehce, ale vcelku příjemně, ulpívá na jazyku.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Hodně hořký a drsnější ejl, trochu z něj vyčnívají slady, ale je zajímavý, hezky ovocný, pije se vlastně velmi dobře.
Bludice, 17. června 2015, láhev:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Barva měděná, téměř čiré. Nízká spíše méně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně karamelová, toustová, s tóny lesního ovoce (jahody, borůvky), tropického ovoce, pomerančové kůry, mandarinek, lehce borových tónů.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nižší jemný říz, vyšší plnost. V chuti sladší karamelové, toustové, s vyšší hořkostí a citrusově (mandarinky, pomerančová kůra) chmelovými tóny, tóny tropického ovoce a kandovaného ovoce. Doznívání je s tóny tropického ovoce, lehce pryskyřičné, s nádecem grepů, karamelové a lehce toustové s alkoholovým nádechem.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Fajn IPA, trochu sladší, ale čistá. Dobře se popíjí.

Minimální trvanlivost: 18. října 2015

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nejnovější alba v galerii