Hostomický Fabián březnový 14

7,5 / 10
velmi dobré
Sezónní (dostupnost): svatováclavské
Autor receptu: Kříž Štěpán
Obsah alkoholu: 6,02 %
Stupňovitost: 14,32° Plato
Hořkost: 38,5 IBU (EBU)
Barva: 24,5 EBC
Chmel: chmel
Složení podrobně: hlávkový chmel
Využitelná energie (odhad):
2240 kJ na 1 litr piva
Vzhled (4 - výborné):
Barva měděná, velmi lehce zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, karamelová, bylinná, s nádechem pomerančů.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední jemný říz, spíše vyšší plnost. V chuti sladové, karamelové, se střední hořkostí a bylinně chmelovými tóny, s nádechem pomerančů a pomerančové kůry.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Bezva speciál, velmi dobře pitelný.

Cena 55 Kč za 0,5 l
Vzhled (3 - dobré):
Měděná barva, téměř čiré. Pěkná světlá pěna, výborně drží, slušně kroužkuje.
Vůně (4 - výborné):
Vůně sladová, chmelově kořenitá, bylinná, trochu karamelová.
Chuť (4 - výborné):
Chuť sladová, lehce bylinná, nasládlá, trochu karamelová a medová. Střední až nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je střední, doznívání delší, sladové, chmelově bylinné, lehce kořenité, trochu medové.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Harmonický a velmi pitelný speciál.

Cena 50 Kč za 0,5 l

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…