Hoppy Dog Baskerville Black IPA

6,5 / 10
dobré pivo
Pivní styl:
Black IPA (India Pale Ale, Ale)
Pivovar:
Hoppy Dog (Ostrava, Moravskoslezský kraj, Česká republika)
Obsah alkoholu: 6,3 %
Stupňovitost: 15° Plato
Chmel: Cascade, Centennial, Simcoe, Columbus
Kvasinky: svrchního kvašení
Využitelná energie (odhad):
2350 kJ na 1 litr piva
hoppydog.cz/
Další fotky:
Bludice, 12. května 2019, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Barva téměř černá. Pěkná hustá stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (2 - průměr):
Vůně pražená, karamelková, s tóny červených pomerančů, lesního ovoce (lesní jahody, maliny).
Chuť (3 - dobré):
Střední jemný říz, spíše vyšší plnost. V chuti pražené, karamelkové, se střední až lehce vyšší hořkostí a tóny červených pomerančů, lesního ovoce (lesní jahody, maliny). Doznívání je s tóny lesního ovoce (lesní jahody, maliny), červených pomerančů, lehce karamelkové a pražené.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Fajn černá IPA, i když karamelek bych trochu ubrala.

Minimální trvanlivost: 9. července 2019
Marley, 12. května 2019, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Ebenová barva, téměř čiré. Pěkná světle béžová pěna, dobře drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně pražená, chmelově pryskyřičná, citrusová (červené pomeranče), lehce lesního ovoce (jahody).
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť pražená, chmelově pryskyřičná, citrusová. Střední říz, lehce plnější tělo. Hořkost je spíše vyšší, doznívání delší, chmelově pryskyřičné, pražené, citrusové (růžové grepy, červené pomeranče), lehce lesního ovoce (jahody), trochu karamelkové.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Výrazný a velmi pitelný ejl.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »